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干支ケーキ
キラキラとしたクリスマスが終わると、急に年末感…。
2023年もあとわずかですね。
昨日はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました🎄✨
みなさんの投稿を見ながら、ケーキと幸せなクリスマスを過ごしていただけたんだなぁ〜と、ほっこり嬉しくなりました🥹✨
工房はクリスマスの後片付けをして、年末のケーキの準備へ‼️
今年も31日の大晦日にやります‼️
年越し干支ケーキ🎂
来年は辰年ということで、龍をケーキにデザインしてみました🐉
ケーキの端からゆったりと昇る縁起の良い【昇り龍】
昇り龍には運気アップの意味があるのだとか✨
龍の手に持っているのは、願いを叶える宝珠。
さて、どんなお願い事をしましょうか？
今年はガトーショコラもご用意いたしましたよ😊
また、たくさんのお客様のリクエストにお応えして、カヌレ焼きます‼️
こたつとミカンとカヌレと紅白で、大晦日をのんびりお家で楽しんでくださいね😆❣️
【干支のショートケーキ】
ふわふわのスポンジに甘さ控えめのホイップと苺を挟んだシンプルな苺のショートケーキ
※カラーは着色料で色付けしているので、味は変わりません
4号3800円（直径12㎝3〜4人分）
5号4500円（直径15㎝4〜6人分）
6号5300円（直径18㎝8〜10人分）
7号6300円（直径21㎝10〜12人分）
※全て税込のお値段です
【ガトーショコラ】
ビターチョコレートをたっぷりと使った濃厚でしっとりなチョコレートケーキ
5号4800円
【年越しカヌレ】
6個入り1800円
（ひと家族1箱まで）
【ご予約方法】
Instagram、facebook、公式LINE@hansweetsより
・お名前（フルネーム）
・お電話番号
・お時間（10時〜11時/16時〜17時）
・ケーキの種類とサイズ
ご予約は完売次第終了となります。
ご予約お待ちしております❣️
ご来店くださるお客様へ
今年もやってきましたーー‼️
ドキドキワクワクなクリスマスまであと少し🌲‼️
汎スイーツは、営業日を増やして明日21日より25日の18時までの営業となります🎂
たくさんのXmasケーキのご予約をありがとうございました🎂
ご来店の際にお願いがございます🙏
どうか、ご一読くださいませ😊
【自転車でお越しのお客様】
自転車はスロープの上へお願い致します。スロープからあげて、通路左側または奥のお庭にお願い致します。
お子様乗せや、重い電動機付き自転車、お年寄りのお客様は持ち上げにくいので、バス通りのガードレール側に止めて歩いてきた方がよろしいかと思います。
お店の前の通りはとても狭く、自転車を駐輪しますと、車が通れなくなるのでご遠慮くださいませ🚗😣💦
【お車でお越しのお客様】
汎スイーツは駐車場がございません🙏
お近くですと、徒歩3分圏内に鵠沼運動公園前のパーキング、ファミリーマートの駐車場がタイムズパーキングとなっておりますので、そちらをご利用くださいませ🙇（駐車券の提携はしておりません。）
路上駐車は近隣の方のご迷惑になりますので、どうかお停めにならないようお願い致します🙇
【バイクでお越しのお客様】
バイクはスロープの上にあがりません。
申し訳ございませんが、前もって駐車できる場所をお探しの上お越しくださいませ🙇
【お受け取り】
Xmasケーキをお受け取りの際は、ご予約完了時にお伝えしたご予約番号をお願い致します。
代理で来られるお客様にも番号をお伝えくださるようお願い致します。
番号とお名前とケーキを確認して、お渡し完了となります。
※バースデーケーキのお客様は、バースデーケーキとお伝えください。
【ケーキボックス】
自転車でお帰りの際は、スロープ横にボックスを設置致しますので、ご利用くださいませ📦ケーキが斜めになると崩れるので、ボックスに一度置いてから、自転車をおろしてくださいね。
お店が住宅街の不便な場所にあるため、お客様にお手数をおかけしてしまい、大変申し訳ありません🙇♀️
ケーキひとつひとつ、大切にお作りしております🎂✨
どうかご無事に皆様のお家に届きますように🎂🏠
どうぞよろしくお願い致します‼️
カットケーキ、焼き菓子についてはメニューを先程ストーリーに投稿いたしました。
また、明日こちらでご案内致します！
#汎スイーツ#クリスマスケーキ#ケーキ#テイクアウト#古民家#鵠沼海岸
10年に一度のクリスマス⁉️
サンタクロースとともに、10年に一度の寒波がやって来たーー👀‼️
湘南もピューピュー冷たい風が吹き荒れて、厳しい寒さに🥶🥶🥶
工房は大忙し💦
スポンジは焼けてるー？
タルトは準備オッケー？
クッキーオーナメントはー？
全身カイロ貼ったー？
ひとつひとつ点呼をとりながら、冷蔵庫のサンタクロースがケーキにのるのを今か今かと待ち侘びています🎅✨
毎日ずっとサンタクロースを描いていたので、最後のひとりを描く時はうるうる🥹
あぁ2023年のクリスマスが終わってしまう〜😭😭😭
って、1番の山場はこれからなんですけどねーー😂‼️
今年も家族総出のクリスマスケーキ登山⛰️💪✨
さぁ、いっくぞー⛰️🚶🚶🚶
と思いきや、1人足りない…。
今年は長男が他店のパティスリーでクリスマスを迎えることになりました🥲
中学生の頃からずっとお手伝いをしてくれていた長男。いつかはこんな日が来るんだろうな〜と思っていましたが、他店でクリスマスを迎えるのも良い勉強になるので「行ってらっしゃい‼️」と強く背中を押しました。
息子が頑張っていると思えば、私たちも頑張れる💪✨
そんなこんなで、去年は早々に下山した次男はどんな働きぶりを見せてくれるのでしょうか😂
また1ヶ月以上、汎スイーツのショーケースを賑やかにしてくださった茅ヶ崎のノッポさんこと
@dream.fmh
ついに最終章へ‼️
人気を一夜にして奪われたことに腹を立て、サンタを人質に立てこもったハロウィン一族。
助けに来たのはまさかの大軍ジンジャーマン🤣
どうなっているかはショーケースでお楽しみくださいね〜✨
【21日〜25日までのケーキ】
・苺のショートケーキ
（苺、ツリー、サンタ帽）
・ガトーショコラ
・3種のベリーのプディング
※Xmas期間中はAll500円になっております🙏
【焼き菓子】
・塩キャラメルクッキー（モンゴル岩塩）200円
・お散歩クッキー（パンプキンハニー）250円
・スノーマンメレンゲ200円
・クリスマス4色クッキー（紫芋、ココア、抹茶、プレーン）300円
・クリスマスマフィン400円
・👆上記の焼き菓子お得な5点セット1300円
・天然酵母のシュトーレン2200円
※焼き菓子は完売次第終了となります。
※ドリンク、パフェなどの販売は終了いたしました。
☆25日までは製造、販売に追われてしまう為、当日のメールやお電話に出られないことがございます🙇🙇🙇
お時間の変更などは、遅れる分にはご連絡頂かなくても大丈夫ですので、お気をつけてお越しくださいませ✨
早まる時だけ、前日までにご連絡いただけると助かります🙇
☆当日分のXmasケーキは、23.24.25日に4号サイズのショートケーキ、5号サイズガトーショコラを数台だけ販売致します‼️
当日分のみ10時半より販売いたしますので、どうぞよろしくお願い致します🎂
素敵なXmasになりますように🌲✨
皆様のお越しをお待ちしております❣️
#汎スイーツ#クリスマス#クリスマスケーキ#鵠沼海岸#テイクアウト
クリスマスハイ
今年もたくさんのお客様に汎カフェをご利用いただきまして、誠にありがとうございました✨
12月10日で、年内カフェ営業終了致しまして、ケーキのテイクアウトのみ営業しております😀
最後だから〜！と駆けつけてくださったお客様でカフェは終日満席に‼️ご案内できなかったお客様、申し訳ございませんでした🙇♀️
来年は1月18日よりオープンいたします！是非ご予約お待ちしております☕️
さて、カフェ閉店翌日から予め発注していた小麦粉50Kg、砂糖50Kg、たまご500個👀！！
配送業者さんに何かの間違えなんじゃないかと心配されながら😅
さらにケーキ箱などの材料が次から次へと運び込まれ、カフェ店内は倉庫状態に📦📦📦💦
「さぁ〜て！やるぞ〜！」とぐぐっと腕まくりをして、まずは年末の必殺技‼️
家事丸投げ〜🖐️🖐️➰‼️
で、25日までひとり工房にこもります💨
工房でXmasケーキの上のサンタクロースをひとつひとつ描いていると、いろんな表情が可愛くて、そのうちどんどん楽しくなってきてXmasソングなんかかけたりして、ひとりクリスマスハイに😂
不安と緊張と、楽しさが交互にやってくるこの時期は、他店のパティシエさんたちも同じ気持ちなんだろうなぁ〜と思いながら…🙄
クリスマス期間突入まであと1週間‼️
今週と来週はケーキのテイクアウトのみの営業となります！
皆様のお越しをお待ちしております☺️✨
【今週のケーキ】
・コーヒーチョコナッツタルト（最終回）
・畑のスイートポテトプディング（最終回）
・季節のフルーツのショートケーキ
・ガトーショコラ
【今週の焼き菓子】
・塩キャラメルクッキー（モンゴル岩塩）200円
・お散歩クッキー（パンプキンハニー）250円
・スノーマンメレンゲ200円
・クリスマス4色クッキー（紫芋、ココア、抹茶、プレーン）300円
・クリスマスマフィン400円
・天然酵母のシュトーレン2200円
※ドリンク、パフェなどの販売は終了いたしました。
#汎スイーツ#汎カフェ年内終了いたしました#テイクアウト#ケーキ#クリスマス#クリスマスケーキ#サンタクロース