インフォメーション

2022.12.29 (Thu)  13:21

クリスマスケーキは登山

クリスマスケーキは登山

クリスマスは、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました😊✨

 

22〜24日まで怒涛の4日間。

 

そびえ立つ苺ケースとスポンジの山々…

 

家族総出の不眠不休のクリスマスケーキ登山💪⛰🎂

 

さぁ、夜明けまでにアタック開始‼️

 

5合目付近は元気でしたが、

6合目あたりから負傷者1名(長男・しもやけ)

7合目、行方不明者1名(次男・どこ行ったー??)

8合目、負傷者1名(私・四十肩と腱鞘炎)

9合目、高山病1名(主人・もう何言ってるかわからない)

 

おーい!

しっかりしろー!

ダメだー!

そんなところで寝てはー!!!

 

みんなで声をかけながら、

全てはご来光(お客様の笑顔)のために✨

 

10度以下の工房はとにかく寒くて、コックコートの下にダウンを着て、靴下2枚履いて、全身にカイロを貼ってもまだ寒い🥶🥶🥶❄️

 

でも、たくさんのお客様が、「あと少しがんばってー!」と差し入れをくださったり、「おいしかったよー!」「おかげさまで整いましたー!」なんてメールをいただいたり、食卓の真ん中のクリスマスケーキの写真を投稿していただいたり、ショーケース越しにケーキを見つめるかわいいお子様の笑顔を見て、嬉しくて、嬉しくて😭😭😭

 

心も体もポッカポカになりました♨️

 

これが一番効くんですねーー❣️

 

あるお客様の言葉が印象的でした。

 

「外も寒いし、お財布の中も寒いけどさ、ケーキ買って、お家でテレビ見ながらたべて、家族と団欒してさ、心があったかくなればそれでいいんだよね。」

 

本当にその通りですし、少しでもそのお手伝いをさせていただけたなら私は幸せです🥹

 

クリスマスよく働いた方も、これから忙しく年末年始を過ごす方も、今日はのんびり、ゆっくりサ活のサンタで心をあったかくして、整ってくださいね🎄🎅✨

 

2022年クリスマスケーキ、ありがとうございました😊

 

メリークリスマス‼️

 

12月26〜1月11日まで冬季休業となります!

 

1月7.8のみホールケーキのご予約を承っております!

 

皆様良いお年をお迎えください😊✨

 

#汎スイーツ#クリスマス#クリスマスケーキ2022

2022.12.22 (Thu)  15:02

愛しさと切なさとクリスマス

愛しさと切なさとクリスマス

約1ヶ月、この日のためにドキドキしながら楽しく準備をしてまいりました🎂

 

最後のサンタクロースを描く時には「あぁ、描き終わっちゃう〜!」と、もう情が移ってしまって🥲

 

愛しさと、切なさと…心強さと〜?

 

不思議な感情が沸き起こります🥹

 

本日よりサ活のサンタさん、ケーキにのってお客様のもとへ❗️

 

「いってらっしゃい❣️皆さんと素敵なクリスマスを👋」そう思いながらサンタさんを送り出しております🎂

 

本日22日〜25日までテイクアウトのみの、クリスマス営業となっております🎄🎅✨

 

汎スイーツは奥の細道のこじんまりとしたお店ですが、クリスマス期間中はたくさんのお客様がいらっしゃいます。

 

混雑を避けるために、ご来店のお客様にどうかお願いがございます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

 

☆お車でお越しのお客様

 

汎スイーツは、駐車場がございません🥲

路上駐車をされますと、徒歩のお客様も自転車のお客様もすれ違うことができないとても狭い道です。

お近くのコインパーキング(鵠沼運動公園駐車場前にもございます。)をご利用ください。

 

☆自転車でお越しのお客様

 

お手数ですが、自転車はスロープの上にあげて、左側の通路側または、通路先のお庭にお止めください。

自転車を道路側に止めますと、交通量の多い狭い道ですので、お車が通れなくて困ってしまいます😥どうか道路にはお止めにならないようご協力お願い致します🙇‍♀️

 

急なスロープとなっておりますので、お子様乗せの電動自転車やお年寄りのお客様はどうかお気をつけくださいませ。

大通りのガードレール側に止めて、歩かれるのがよろしいかと思います🥹💦

 

☆ケーキのお渡しについて

 

お渡しのテイクアウト窓口でお名前とご注文のケーキの種類をお伝えくださいませ。確認してお渡しいたします。

 

たまに、代理で取りにこられたお客様が何を注文したか分からないということが発生しております😳

お渡し間違えのないように、双方で確認してお渡ししておりますので、代理のお客様は必ず注文されたお客様のお名前と、ケーキの種類の覚え書きをお願い致します🥹

 

また、エコバッグや遠方の方はどうぞ保冷バッグをご持参くださいませ🛍

 

☆お帰りの際は、ケーキをカゴに乗せたまま、急なスロープを下ると大切なケーキが崩れてしまいます💦

ケーキ用の赤いバスケットをご用意しておりますので、そちらに一度入れてから自転車を下ろしてくださいね。

 

お店が住宅街の不便な場所にあるため、お客様にお手数をおかけしてしまい、申し訳ありません🙇‍♀️

 

ケーキひとつひとつ、大切にお作りしております🎂✨

サ活のサンタさん、どうかご無事に皆様のお家に届きますように🙏

 

☆クリスマス期間中は、22日〜25日まで11時〜18時で営業しております!

 

☆期間中は、カットケーキ、焼き菓子もご用意しております!

 

☆24、25日は特別に10時より、当日売りのクリスマスケーキも数台ですが、先着順で販売致します!4号、5号のショートケーキタイプになると思います🎂

頼み忘れちゃった〜!というお客様是非🎂

 

【今週のケーキ】

・苺のショートケーキ

・ガトーショコラ

・マロンショコラタルト

・ラズベリープディング

すべて¥450

※パフェやドリンクの販売は終了致しました!

 

【焼き菓子】

・淡路島の塩キャラメルクッキー¥200

・おさんぽメープルクッキー¥250

・スノーマン焼きメレンゲ¥200

・クリスマスマフィン¥400

・クリスマス4色クッキー(抹茶、紫芋、バニラ、ココア)¥300

・天然酵母のシュトーレン¥1800

 

【焼き菓子セット】

 

上記のシュトーレン以外の焼き菓子5種類を1つずつセットして50円引きとお得です✨¥1300

 

☎️当日は、仕込み、仕上げ、接客と、お電話がつながりにくくなっております🙇‍♀️

Instagram、Facebook、公式LINE@hansweetsより、ご用件がある場合は前日18時までにご連絡をお願い致します🙇‍♀️

 

今年もご家族、お友達、恋人と❣️

 

ワイワイ楽しく素敵なクリスマスになりますように✨🎂🍷🍾🎄🎁

 

皆様のお越しをお待ちしております😊

 

#クリスマス#汎スイーツ#クリスマスケーキ#鵠沼海岸 

#古民家#テイクアウト

2022.12.09 (Fri)  16:57

素敵な言い訳❣️

素敵な言い訳❣️

めっきり冬らしい気候になりましたね⛄️

 

工房も朝は10度以下に🥶

 

こんな寒い時に食べたくなるものといえば、体を温めたり、エネルギーの源となるチョコレートやチーズやナッツなど❣️

 

私も仕事柄、チョコやナッツは手元にあるので、おやつにボリボリ…😋

 

あっれ〜〜??と、

 

毎日少しずつ増える体重計を見つめながらも、「これから忙しい冬を越すための大切なエネルギー貯蓄なんだからっ。」と自分に言い聞かせているのです😅

 

みなさんも、素敵な言い訳をしながら、自分を甘やかしちゃいましょ😚❣️

 

今週は、冬におすすめな濃厚タルト2種類です!

 

【ラムレーズンクリームチーズタルト】

 

人気のクリームチーズタルトからは、ラムレーズンが登場‼️

サクサクのタルト生地にアーモンドバタークリームとカルフォルニア産の大粒ラムレーズンを入れて焼き上げ、チーズホイップで仕上げました✨

 

一口食べると、まるでレーズンバターサンドのようなリッチな味わい😘

 

【コーヒーチョコナッツタルト】

 

コーヒー風味のチョコレートとアーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツ、パンプキンシード、カカオニブをたっぷりと使った、なめらかでザクザク香ばしいタルトです!

 

今週はかわいいクリスマス4色クッキーもお目見え🎄

お得な焼き菓子セットもございますよ〜🤗

 

【今週のケーキ】

・ラムレーズンクリームチーズタルト

・コーヒーチョコナッツタルト

・ガトーショコラ

・苺のショートケーキ

 

【焼き菓子】

・淡路島の塩キャラメルクッキー

・おさんぽメープルクッキー

・スノーマン焼きメレンゲ

・クリスマスマフィン

・クリスマス4色クッキー(抹茶、紫芋、バニラ、ココア)

・天然酵母のシュトーレン

 

【パフェ】

苺キャラメル🍓(テイクアウト)

アイスクリームが無くなり次第、終了いたします!

 

※ドリンクのテイクアウトは、終了いたしました🙇‍♀️

 

🎄🎂クリスマスケーキのご予約終了間近です‼️

ご予約お待ちしております✨

 

#汎スイーツ#汎カフェ休業中#スイーツ#タルト#素敵な言い訳#ケーキ#古民家#テイクアウト#鵠沼海岸

2022.12.03 (Sat)  12:44

24日完売

たくさんのご予約をありがとうございます‼️

 

12月24日分のクリスマスケーキは

全て完売いたしました✨

 

まさかこんなにご注文いただけるとは…🥹✨

 

22.23.25日はご予約いただけますので、ご注文お待ちしております❣️

 

#汎スイーツ#クリスマスケーキ#整いサンタ#サ活のサンタ

2022.12.01 (Thu)  10:48

クリスマスケーキ2022

クリスマスケーキ2022

お待たせ致しました!

2022クリスマスケーキのご案内です🎄🎂

 

サンタクロースが住んでいるとされるフィンランド✨

 

フィンランドは極寒の地、サウナ発祥の地でもあります✨

 

ここで、ハロウィンの合言葉になった妖精「トントゥ」の出番です!

 

フィンランドには、だいたい各家庭にサウナがあるそうで、クリスマスの夜は「ヨウルサウナ」といって、家族みんな早めにサウナに入り身を清め、夜は家の守り神である妖精トントゥが疲れを癒すために、一日中サウナを温めておくのだとか✨

 

なんとすてきな風習🥹✨

 

ということは、世界中をとびまわったサンタクロースも1日の疲れを癒しにサウナに入るのだろうなぁ。。。

 

フィンランドの映画にもサンタクロースがサウナに入っているシーンがあるそうです。

 

日本でもいま人気のサウナ✨

 

サウナ活動=サ活

 

サウナ、水風呂、休憩を繰り返すことで、全身に血液が巡り、深いリラックス効果が得られることを「整う」と表現するそうです。

 

今年のクリスマスケーキは、題して

 

「サ活のサンタで整っちゃう??」

 

ということで、ツリーのもとにプレゼントを置いて、一仕事終えたサンタクロースがサウナ帽をかぶってサウナでくつろいでいる様子です。

 

2022年、みなさまお疲れ様でした♨️

 

何かと忙しかった1年。

嬉しいことも、辛かったこともあったと思います。

 

クリスマスの夜は、ケーキを食べて、サ活のサンタさんのようにほっこり、のんびりくつろいでいただきたい✨

 

そして、一年間頑張った自分と向き合って、心も体も整えて2023年をお迎えしていただきたい✨

 

そんな想いを込めて、1枚1枚心を込めてお描き致します😊

 

一緒に過ごす恋人、家族、そして頑張った自分へのご褒美に❣️

 

是非、ご予約お待ちしております🎅

 

🎄クリスマスケーキ2022🎄

 

【苺のショートケーキ】

いちばん人気のショートケーキ🎂

しっとりふわふわのスポンジに甘さ控えめの北海道産生クリームと甘酸っぱい苺をサンド!シンプルイズベストの美味しさ😋

 

4号3500円

5号4000円

6号4800円

7号5500円(税込)

 

☆ホイップはプラス500円でチョコかヨーグルトに変更可能です。

 

【ガトーショコラ】

汎スイーツの人気メニュー、ガトーショコラ。濃厚でしっとりとしたチョコレートケーキです。

 

・5号4000円

・7号5500円(税込)

 

【マロンショコラタルト】

タルト生地に栗の渋皮煮とアーモンドクリームをたっぷりと詰めて焼きあげ、たっぷりホイップと濃厚チョコソースで仕上げました🌰

 

5号4000円

7号5500円(税込)

 

【キャラメルラズベリープディング】

 

昨年とても人気でしたので、今年も作りました!甘酸っぱいラズベリーとスポンジを染み込ませたプリン生地。そのままでもっちり、レンジで温めるとふんわり!2度楽しめます😚

 

6号サイズのみ4800円(税込)

 

【ご予約受付期間】

12月1日〜12月11日

限定台数に達しましたら、ご予約締切となります。

 

【ご予約方法】

ご来店、またはお電話、Instagram、FacebookのDM、公式LINE@hansweetsより承ります!

 

①お名前フルネーム

②お電話番号

③受け取りのお日にち(22日〜25日)

④お時間(11-13時、13-15時、15-18時)

⑤ケーキの種類

⑥ケーキのサイズ

 

をお知らせくださいませ。

 

【お渡し期間】

12月22日〜25日

 

11時〜13時

13時〜15時

15時〜18時

 

上記のお時間に取りに来られない場合、

10時〜、19時〜お時間は応相談です!

 

☆ご予約してから、お時間変更の場合はお時間より早くなる場合のみ、ご連絡くださいませ。

 

☆ご予約締切以降のお日にちの変更は承っておりません。ご了承くださいませ🙇‍♀️

 

みなさんにとって、素敵なクリスマスになりますように🎄🎁✨

 

ご予約お待ちしております❣️

 

汎スイーツ 

藤沢市鵠沼海岸7-11-20

080-8499-8362

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