インフォメーション

2019.04.30 (Tue)  17:10

ありがとう!平成!

小学生の頃、元号が平成にかわり、

 

中学、高校の青春時代

 

進路に悩んだ短大、

調理師専門学校時代

 

洋菓子屋に就職し、朝から晩までがむしゃらに働き、

 

結婚、出産を機に仕事を辞め、

育児に専念

 

次男が幼稚園にあがってから、

ケーキ屋を開業

 

昨年、主人とカフェを開業。

 

山あり谷あり、平坦な道のりではなかったけど、

 

決して一人で頑張ってきたのではなく、

 

たくさんの人に出会い、

 

家族や両親、お友達、お客様に支えられて、平成の時代を生きてこれたことに感謝したいと思います✨

 

ありがとう!平成!

 

平成もあとすこし…

 

皆さんの平成史は何ですか^_^?

2019.04.24 (Wed)  16:15

千秋楽

苺のショートケーキに苺のタルト、

苺のクラフティに苺のチーズケーキ

 

ショーケースは苺だらけです🍓

 

先週は苺のサヨナラ公演(苺フェア)にお越しくださり、誠にありがとうございました

皆様に美味しそうに頬張っていただき

苺とスタッフ共々感謝の気持ちでいっぱいです!

 

そして、今週も苺フェアやっております‼️

 

千秋楽は428日、平成最後の営業日‼️となっておりますので、あと少し、皆様に楽しんでいただければ嬉しいです😊

 

今週のランチは、

・新人参のスープ

・新ごぼうのロースト

・筍とケール菜花のマリネ

・ヤーコンと王林リンゴのピクルス

・イサキのカルパッチョマスタードシードソース

 

などなど

シャキシャキ、コリコリ、ポリポリ、食感が楽しいお野菜たっぷり!

 

春のお野菜は、寒い冬の時期に栄養をたっぷりと蓄えるので、解毒作用や、抗酸化作用など、体に嬉しいこといっぱいです

是非、この時期にお召し上がりください😋

 

ゴールデンウィークのお知らせ

 

鵠沼海岸の汎カフェ&汎スイーツは、ゴールデンウィークは月、火定休で通常通り営業いたします🙋‍♀️

51日から、鯉のぼりや令和元年のケーキを販売いたします!

 

辻堂東海岸のうつわ屋汎は5月の2.3.4はお休みいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

 

 

2019.04.21 (Sun)  16:39

ゴールデンウィークのお知らせ

「あ〜

こうもいいお天気だと、うとうとお昼寝しちゃいますね〜〜。」

 

窓際の土偶が気持ちよさそうに眠いっています(_ _).o○

 

丹波篠山の丹山窯で買い付けしたうつわが到着しました

 

直径18センチの丸皿、ケーキをのせたり、お惣菜をのせたり、普段使いにちょうどいいとサイズです^_^

 

また、お店でも人気なストローをさす穴が付いたタンブラー

ストローがしっかりホールドされて、くるくる回らないから便利なんです🙌

 

ありそうでなかったこのタイプのうつわは、贈り物にも喜ばれますね!

 

ぐい呑も4種類入荷したので、お気に入りのうつわを探してください♡

 

そして、苺の最終公演(苺フェア)にたくさんのお客様がいらしてくださり、ありがとうございます!

苺も喜んでおります👏

 

55日のこどもの日にむけて、鯉のぼりのクッキーも3色焼きました🎏

今年も元気に泳いでますよ〜!

 

5月のゴールデンウィークは通常通り(月、火休み)営業しております!

 

東海岸のうつわ屋汎は52.3.4はお休みいただいておりますので、お間違えのないようによろしくお願いいたします🙇‍♀️

 

 

2019.04.17 (Wed)  14:47

いちごフェア🍓

昨年11月から6ヶ月間、白いステージのセンターを飾っていた真っ赤なあの子が、マイクをコトンと置いて去る時がやってきました

 

ありがとう‼️国産苺ちゃん🍓

大好きだよー👏

 

お客様が笑顔で召し上がっていただくことが苺の卒業証書です

 

ということで、苺のサヨナラ公演

(苺フェア)今週からやってます!

 

お好きなケーキ1つに、イチゴのクラフティとイチゴのメレンゲ、アイスがのったイチゴスイーツの盛り合わせセット

ドリンクセットで1000円です😊

 

ランチセットのデザートにもプラス300円で盛り合わせに変更できますので、ぜひこの時期に!

 

イチゴフェアは今月28日までです🙋‍♀️

 

そして。今週から爽やかなレモンパイも登場!

 

実家のお庭で採れた甘夏みかんのチーズケーキは21までです!

 

この時期にぜひ、季節のケーキをお召し上がりください♡

 

1000円のランチプレートは山菜のような風味の西洋黒ごぼうのピクルスや糖度の高いほったら栗たんという南瓜のスープ、ホウボウのカルパッチョなど10種類のお惣菜がワンプレートにギュッと詰まっています

ランチワイン300🍷

ゆっくりおしゃべりをしながらどうぞお楽しみください(^^)

 

今週も皆様のお越しをお待ちしておりまーす🙋‍♀️

 

2019.04.11 (Thu)  13:54

名残の桜

先週は辻堂東海岸のお花見・汎にご来店いただきありがとうございました🌸

桜の木の下でお弁当やケーキを食べたり、舞い落ちた花びらを拾ったり、写真を撮ったり、おしゃべりを楽しんだり、皆さま思い思いに過ごしていただき、樹齢60年の桜の木も喜んでいたと思います😊

今はたくさんの花びらが庭を敷き詰め、ふかふかのピンクの絨毯が✨

名残の桜も美しいですよね!

 

「桜が散ったら終わりになります…」とお伝えしていた桜と抹茶のタルトは14日の日曜日までとなります。

 

桜が散ってもお口は満開なのです🙆‍♀️

 

年に一度の、この時期だけのタルトをお楽しみください✨

そして、鵠沼海岸の汎スイーツには入学式後のピカピカのランドセルを背負ったかわいいお客様がたくさんいっしゃいました😍

 

御入学、御入園おめでとうございます🎊

 

ドキドキワクワクの新生活のスタート!

応援しています🙋‍♀️

 

プレゼントに「おめでとう」や新元号「令和」のクッキーも人気ですよ〜😆

 

ランチプレートは新玉ねぎのスープや、メカジキのパイ包みさくらのジュレ添え、ホクホク南瓜のほったら栗たんのローストなど春の食材盛り沢山!

ワンプレートにギュッとのせて、今週も皆さまのお越しをお待ちしております✨

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