インフォメーション

2018.12.28 (Fri)  11:45

クリスマスプレゼント🎁

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178人目のサンタクロース、無事にケーキの上にのりお客様のもとへ旅立って行きました。

 

サンタクロースたちが、各ご家庭でどんなクリスマスを過ごしたのか気になります。

 

サンタクロースをみてにんまり笑ってくれたかな?

お子さんたちが取り合いになっちゃったかな?

 

年に一度の繁忙期、「寝てますか?」

「ゆっくり休んでくださいね」など声をかけてくれたり、差し入れをくださったお客様、作り手を気遣ってくださりありがとうございました。

 

嬉しくて嬉しくて、心がじーん😢

 

最高のクリスマスプレゼントをいただきました🎁

 

今年も自分が元気でたくさんのケーキを作れたことに感謝したいと思います。

 

汎スイーツは本日25日が年内最終営業日となりまして、来年は1月9日より営業いたします。

 

少し長いお休みをいただきますが、ホールケーキのご予約は承っておりますので、ご相談くださいね✨ 

 

今年も一年間ありがとうございました😊

 

皆さま、素敵なクリスマスとお正月をお迎えくださいませ😌

2018.12.20 (Thu)  13:46

サンタクロース

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たくさんのクリスマスケーキのご予約ありがとうございました

ご予約は1216日で全て完売いたしました🙇

 

早速、クリスマスケーキにのせるサンタクロースやリースクッキーの仕込みに取りかかりました。

 

チョコペンで描くサンタはひとつひとつ表情が違います。おとぼけ顔のサンタから、にっこり顔のサンタまで🎅

今年は総勢170‼️

冷蔵庫で今か今かと出番を待っています。

「子供たちは寝たかな?」

リースからひょっこりのぞく優しい顔のサンタを見ていると、子を見つめるお父さんやお母さんに見えてきたりして。

本当のサンタクロースはこんな顔をしているんだよなとなんだかホッコリします😌

 

汎カフェは今年の営業が本日20日で終了となります。

年始は19日から営業致しますので、よろしくおねがいします。

 

1221日~25日まではテイクアウトのみの販売となります!

カットケーキから焼き菓子まで!

当日売りのクリスマスケーキも私の力量次第ですが、ご用意したいと思っております

 

また、22日~25日はたくさんのお客様がご来店されるので、車でお越しのお客様は近隣の駐車場をご利用ください。

 

お店の前は車がすれ違うことのできないとても狭い道になっておりますので、路駐などされないように、どうぞよろしくお願い致します🙇

 

東海岸のうつわの店・汎は1222日が年内最終営業日となります!

ピザ・モンテコスタは21日、28日にうつわの店・汎の駐車場にやってきます!

冬休みにご家族でアツアツピザ🍕を頬張ってくださいね♡

 

汎スイーツの最終営業日は25日です!

年末年始のホールケーキのご予約は承っておりますのでご相談くださいね😊

 

皆様のお越しをお待ちしております🙋‍♀️

 

 

 

2018.12.12 (Wed)  16:52

年末年始のおしらせ

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しばらく紫芋のモンブランに人気を奪われていたシックな出で立ちのあのお方✨

栗のモンブランタルトが今週から戻ってまいりました〜〜😊✨カフェやテイクアウトで、ダントツ人気ですね🌰

私自身、昔から栗のモンブランが苦手でして、甘いうえにもったりしたクリームで胸焼けをおこすのが毎度のことでした。栗は大好きだから食べたいのに、食べられない!

ならば、私好みのモンブランを作ってみよう!と思って作ってみたのがこちら💁‍♀️

ふわふわの軽い栗のクリームにスポンジとカスタードクリーム、ビターチョコレートのパイがサクサク😚

甘さ控えめの栗のモンブランができました✨ぜひ寒いこの時期に、温かいお飲み物とどうぞ♡

今週のランチプレートはカリフローレのマリネや紅くるりのロースト、ハヤトウリのピクルスなど珍しくお野菜たっぷりです✨サーモンのタイム煮やレンズ豆のスープ、ゆず香るパンとご一緒に!沢山食べて体の中からキレイになってくださいね😘

 

✳︎クリスマスケーキのご予約締め切りは16日の日曜日です!

24日のクリスマスケーキは予定数を越してしまったため、既に締め切りとなりました。

23日分もそろそろ締め切りとなりますので、お早めにご予約くださいませ🙌

 

✳︎カフェの営業は12月20日まで、

ケーキのテイクアウトは12月25日が年内最終営業日となっております。

✳︎年始は1月9日からカフェ&テイクアウトの営業をいたします。  

 

休業中でも、年末年始のバースデーケーキのご予約はご相談くださいませ。

 

また、辻堂東海岸のうつわ屋汎は12月22日が年内最終営業日となりまして、年始は10日から営業となります。

 

長いお休みをいただきます🙇

どうぞよろしくお願いいたします✨

2018.12.05 (Wed)  15:45

師走です🏃‍♀️

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師走ですね。

毎年この時期に一年間のことを振り返ってみるのですが、今年は移転してカフェをオープンするという一大イベントがあったので、本当にあっという間でした。

覚えていることといえば、今年の夏はとにかく暑かった…ということでしょうか…

いやいや、まだ年末も大忙し💦

年賀状の用意に、お歳暮の手配、クリスマスプレゼントを買って、学校の役員会、三者面談も…

あとあとクリスマスケーキの準備をしなくちゃ!

師走だというのにやることいっぱいで全然走れていない。すでに足がもつれて転びそうです😵

今週からXmas限定パフェが始まりました🎅

ふわふわのスポンジに自家製アイスクリームと甘さ控えめのホイップがたっぷり!

ほろ苦い抹茶と甘酸っぱいいちご🍓とさくさくクッキーを飾ったら、クリスマスツリーのパフェが完成です🌲

そして、寂しいのですが今週で紫芋のモンブランが最後になります。鮮やかな紫色のケーキにうっとり😌ショーケースで1番人気でした✨

ランチプレートはクリーム人参のローストや紅あずまのスープ、ロマネスコカリフラワーのマリネ、鯖のオイル煮など季節の食材がたっぷり!

ふわふわのリンゴ果汁の泡がのった体に嬉しいランチプレートです☺️忘年会に女子会ランチに!

今週も皆様のお越しをお待ちしております✨

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