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バースデーケーキ
「素敵なケーキを作ってくださりありがとうございます✨」
満足された顔でニコニコとお店を後にする姿を見て、ホッとひと安心、とともになんとも言えない充実感が湧きあがります((´∀`*))
毎週10〜20台のバースデーケーキのご予約をいただき、これまでに1500台以上のバースデーケーキを作らせていただきました✨
「あの子はピンクの服を着ていたからラブリーに仕上げようかな?」
「この子はもう10代だから、すこし大人っぽく、カッコ良くしようかな!」など、
アイシングクッキーのデザインや色、クリームの絞り、フルーツの盛りつけなどは、お誕生日のお客様の年齢や性別で変えています。
お客様の雰囲気からインスピレーションをもらう事もあります。
なので、オーダーいただいたケーキはひとつひとつ違います。
世界に1つだけのバースデーケーキ、心をこめてお作りします✨
他の仕込みと合わせると、1台のバースデーケーキを作るのにお時間がかかります。
オーダーはご予約日の3日前までにお願い致します
営業日にかかわらず、オーダー可能ですので
ご相談くださいね☺️
8月のお休み
梅雨明けしましたね。
梅雨明けと同時に「夏休み入り」です。
夏休みをどう過ごすか…お母様達の課題ですね。
汎スイーツも夏休みをいただきます!
8月10〜12日、17〜19日の2週間、誠に勝手ながらお休みさせていただきますm(._.)m
お休み期間中のバースデーケーキのご予約は受け付けておりますので、ご相談くださいね!
今週は旬のあんずと桃が手に入ったので、あんずとクリームチーズのタルトと桃のタルトを作りました✨
また、アイスクリームサンドに抹茶&あずきが新登場!ラムレーズンも人気ですよ〜〜
暑いので熱中症などお気をつけくださいね。冷たい黒豆茶とおまちしております!
ブッセです!
お久しぶりです。
ブッセです(▰˘◡˘▰)
ブッセとはフランス語で「ひとくち」の意味です。
ですが、私はひとくちでは食べれません。
卵と蜂蜜のふわふわ生地にレモンカスタードクリームをたっぷりしぼり、上に香ばしいココナッツの帽子をかぶりました。
仕上げにおしろいをポンポンポン
甘酸っぱいカスタードがぎゅっとでて、
むっちり三段腹ボディの完成です( ̄3 ̄)
どうぞお召し上がりください♡
新作アイスサンド( ¨̮ )
そうそう、この味(▰˘◡˘▰)
サクサクのバターサブレに自家製バニラアイスクリームとラムレーズンをたっぷりサンドした、ラムレーズンアイスクリームサンド‼️今週新しく登場しました
レーズンサンド好きにはたまらない一品です✨是非お試しください
今週は真っ赤なプラムが手に入ったので、プラムのタルトを作りました!
ジューシーな果肉たっぷり!
旬の味をお楽しみください( ¨̮ )
そして、明日7日は、鵠沼海岸駅から徒歩3分の素敵なギャラリーでティエドゥールマルシェが開催されます。
汎スイーツの営業日ですので、私はお店で…焼き菓子とパンとアイスサンドだけ参加します!
素敵な作家さんの手作り雑貨も多数出店されますよ〜〜
お近くの方はどうぞお立ち寄りくださいませ( ᐛ)!!