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2017.07.27 (Thu)  13:24

バースデーケーキ

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「素敵なケーキを作ってくださりありがとうございます✨」

満足された顔でニコニコとお店を後にする姿を見て、ホッとひと安心、とともになんとも言えない充実感が湧きあがります((´∀`*))

毎週10〜20台のバースデーケーキのご予約をいただき、これまでに1500台以上のバースデーケーキを作らせていただきました✨

「あの子はピンクの服を着ていたからラブリーに仕上げようかな?」

「この子はもう10代だから、すこし大人っぽく、カッコ良くしようかな!」など、

アイシングクッキーのデザインや色、クリームの絞り、フルーツの盛りつけなどは、お誕生日のお客様の年齢や性別で変えています。

お客様の雰囲気からインスピレーションをもらう事もあります。

なので、オーダーいただいたケーキはひとつひとつ違います。

世界に1つだけのバースデーケーキ、心をこめてお作りします✨

他の仕込みと合わせると、1台のバースデーケーキを作るのにお時間がかかります。

オーダーはご予約日の3日前までにお願い致します

営業日にかかわらず、オーダー可能ですので

ご相談くださいね☺️

 

2017.07.20 (Thu)  13:10

8月のお休み

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梅雨明けしましたね。

梅雨明けと同時に「夏休み入り」です。

夏休みをどう過ごすか…お母様達の課題ですね。

汎スイーツも夏休みをいただきます!

8月10〜12日、17〜19日の2週間、誠に勝手ながらお休みさせていただきますm(._.)m

お休み期間中のバースデーケーキのご予約は受け付けておりますので、ご相談くださいね!

今週は旬のあんずと桃が手に入ったので、あんずとクリームチーズのタルトと桃のタルトを作りました✨

また、アイスクリームサンドに抹茶&あずきが新登場!ラムレーズンも人気ですよ〜〜

暑いので熱中症などお気をつけくださいね。冷たい黒豆茶とおまちしております!

 

2017.07.13 (Thu)  13:02

ブッセです!

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お久しぶりです。

ブッセです(▰˘◡˘▰)

ブッセとはフランス語で「ひとくち」の意味です。

ですが、私はひとくちでは食べれません。

卵と蜂蜜のふわふわ生地にレモンカスタードクリームをたっぷりしぼり、上に香ばしいココナッツの帽子をかぶりました。

仕上げにおしろいをポンポンポン

甘酸っぱいカスタードがぎゅっとでて、

むっちり三段腹ボディの完成です( ̄3 ̄)

どうぞお召し上がりください♡

2017.07.06 (Thu)  14:08

新作アイスサンド( ¨̮ )

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そうそう、この味(▰˘◡˘▰)

 

サクサクのバターサブレに自家製バニラアイスクリームとラムレーズンをたっぷりサンドした、ラムレーズンアイスクリームサンド‼️今週新しく登場しました

 

レーズンサンド好きにはたまらない一品です✨是非お試しください

 

今週は真っ赤なプラムが手に入ったので、プラムのタルトを作りました!

ジューシーな果肉たっぷり!

旬の味をお楽しみください( ¨̮ )

 

そして、明日7日は、鵠沼海岸駅から徒歩3分の素敵なギャラリーでティエドゥールマルシェが開催されます。

汎スイーツの営業日ですので、私はお店で…焼き菓子とパンとアイスサンドだけ参加します!

素敵な作家さんの手作り雑貨も多数出店されますよ〜〜

お近くの方はどうぞお立ち寄りくださいませ( ᐛ)!!

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