汎スイーツ

もうすぐゴールデンウィークですね☺️

連休中にどこかへお出かけに行くご予定でしょうか？

ゴールデンウィークのイベントといえば、5月5日の【こどもの日】🎏✨

調べてみると、もともと端午の節句は男の子の健やかな成長を祈って、お祝いする日でしたが、１９４８年頃から、「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する日」と5月5日を祝日と定め、端午の節句が【こどもの日】になったそうです。

男の子だけでなく、こどもみんなのお祝いをする日なんですね！

そして、母に感謝するという意味も込められていたことに、驚きました〜😳✨

鯉のぼりは、鯉が激流を登っていくように、強く、大きく、たくましく育ってほしいという意味が込められています✨

家族全員で大空を泳いでる姿を見ていると、穏やかにゆうゆうと泳いでいる時もあれば、大風に吹かれてこんがらがったり、はたまたお母さんだけ元気に泳いでたり、家族そのものを表してるようにも思えますね😆

汎スイーツの鯉のぼりケーキも今週から元気に泳いでますよ〜🎏

【今週のケーキ】

・キャラメルバナナタルト480円

・とろけるレアチーズケーキ480円

・鯉のぼりのショートケーキ450円

・鯉のぼりのショートケーキ（チョコ）480円（5月7日まで）

・ガトーショコラ450円

【今週の焼き菓子】

・鯉のぼりクッキー250円

・こどもの日アイシングクッキー250円

・焼きメレンゲ200円

・塩キャラメルクッキー200円

・お散歩メープルクッキー250円

・お得な鯉のぼりセット　50円OFF！

（鯉のぼり3色✖️1枚、アイシングクッキーの詰め合わせ）950円

【今週のドリンク&アイス】

・台湾パインとキウイのビネガーソーダ

・自家製アイス🍦塩キャラメル

【鯉のぼりホールケーキ】

4〜5人用　税込3300円

チョコクリーム変更別途500円

お子様のお名前もお入れいたします！

月、火、水の定休日を除く、5月7日までお作りしております。

3日前までにご予約をお願いします。

【ご予約方法】

お電話、ご来店、Instagram、Facebook、公式LINE@hansweetsよりお待ちしております！

・お名前

・お電話番号

・お日にちとお受け取りのお時間

・お子様のお名前

をご記入くださいませ😀

今週も皆様のお越しをお待ちしております😊✨

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いつも、ケーキを買いに来てくださるグレイヘアの素敵なご婦人。

カートを引きながら、飛び石をゆっくりゆっくり渡ってきてくださります。

「今日は何があるのかしら？」

ご婦人はキラキラした目でゆっくりショーケースを眺めて、お家で待っているご主人様の分と2つケーキを買って、大切そうにカートに詰めて、また来た道をゆっくりゆっくりと帰ります。

「ありがとうございます！不便なところですいません。足元、気をつけてくださいね〜！」

と声をかけると、

「大丈夫よ！だって、あなたのケーキ美味しいじゃない♡毎回楽しみにここまで頑張って来てるのよ〜！フフフ♡」

ご婦人、声を弾ませていました。

あぁ、嬉しいなぁ🥹🥹🥹

今日も朝から作ったケーキが、誰かの元気と幸せに繋がってる…✨

そう思うだけで、今週もがんばれちゃう💪

フフフ♡

今週は、5月5日のこどもの日に向けて、鯉のぼりクッキーを焼きました❣️

ココアと抹茶と紫芋味🎏

ほっこり、ゆるキャラな鯉のぼり達ですが、さっくり香ばしくて、バターの香りが広がってとっても美味しいですよ😋

お得な3色セットもご用意しました🎵

また、ショートケーキは新物メロン🍈が入荷したので、ぎゅっと甘い完熟メロンのショートケーキと、珍しい白苺が手に入りましたので苺のショートケーキ🍓２種類ご用意しております❣️

暑くなってきたので、食べ歩きに自家製アイスクリームもいかがですか🍦？

【今週のケーキ】

・キャラメルバナナタルト480円

・とろけるレアチーズケーキ480円

・メロンのショートケーキ480円

・苺のショートケーキ480円

・ガトーショコラ450円

【今週の焼き菓子】

・鯉のぼりクッキー250円

・チョコとくるみのクッキー200円

・数字のメレンゲ200円

・塩キャラメルクッキー200円

・お散歩メープルクッキー250円

【今週のドリンク&アイス】

・台湾パインとキウイのビネガーソーダ

・自家製アイス

抹茶、桜、キャラメルナッツ

・金沢のお麩パフェ

☆ゴールデンウィークも通常通り営業致します🙋‍♀️

今週も皆様のお越しをお待ちしております😊

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桜が散って、葉っぱが生い茂り、鮮やかなグリーンの美しい季節になりましたね〜☘️

ポカポカと暖かい陽気になると、作りたくなるのが【キャラメルバナナタルト】🍌🍌🍌

え？バナナは通年あるでしょう？

とよく言われますが…

冬場は寒くてバナナが熟れず、逆に夏は湿度が高くて熟れすぎてしまって、なかなかケーキを作るタイミングが合わない。。。

朝はまだ少し寒い春の気温で自然と熟れてくるバナナが一番美味しいと思うのです。

バナナが熟れると、皮の表面に黒い点々が現れます。これを【シュガースポット】と言って、酸味が抜け、甘い香りと濃厚なコク、やわらかくもっちりとした食感が楽しめるサインなんです🍌

そして、茶色く熟したバナナには、黄色いバナナよりも抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれ、免疫効果と胃潰瘍抑制効果もあるんだそう✨

美味しいだけじゃなくて、嬉しい効果もあるんですね〜🙄

こちらの熟した甘いバナナを使って、ほろ苦いキャラメルカスタードとふわふわホイップ、サクサクのパイ生地でキャラメルバナナタルトを作りました🍌

毎年ファンの多い人気のタルトです😋

また、卵ピンチで作ったスコーンに継ぐ卵なしケーキ第二弾！！

【とろけるレアチーズケーキ】

北海道産のクリームチーズとヨーグルトを柔らかく練って、とろける食感のチーズケーキを作りました。濃厚で爽やかなチーズがお口の温度でゆっくりとろけて、後から追いかけるさっくりとしたビスケットの塩気がとても心地いいです😌

一口食べたら「あらやだ♡もうなくなっちゃった♡ま〜ぼ〜ろ〜し〜！」とついつい叫けんじゃうチーズケーキ😂⁉️

はかなくもミルキーで優しい余韻のまぼろし体験☝️☝️是非お楽しみくださいね❣️

また、新緑の時期は抹茶スイーツを！！

抹茶とクランベリーとホワイトチョコのマフィンもオススメですよ😚

他には、くるみとチョコチップの大きなクッキーも焼きました🍪

クッキーモンスターが美味しそうに食べてるような、ザクザク香ばしいアメリカンクッキーですよ〜😚

また、今週はテイクアウトコーナーで【お野菜ピザ】販売してます🤗自家製フォカッチャ生地に８種類のお野菜を使ったボリュームたっぷりのピザ🍕

おやつに昼食にどうぞ😋400円

【今週のケーキ】

・キャラメルバナナタルト480円

・とろけるレアチーズケーキ480円

・季節のフルーツのショートケーキ480円

・ガトーショコラ450円

・スコーンサンド（16日まで！）450円

【今週の焼き菓子】

・塩キャラメルクッキー（岩手県野田の塩）200円

・焼きメレンゲ200円

・メープルクッキー250円

・抹茶とクランベリーとホワイトチョコのマフィン400円

・くるみとチョコチップのクッキー200円

【今週のドリンク&パフェ】

・お麩の和パフェ

・台湾パインとキウイのフルーツビネガーソーダ

今週も皆様のお越しをお待ちしております☆