インフォメーション
神奈川新聞
あたたかい陽気になりましたね🌞
お庭の梅の花も少しずつ開いて、春の訪れを感じます🌸
先月のこと。
お客様が興奮していらして、「ちょっとー！ねぇねぇ！この前新聞に載ってたでしょ〜！もう、私嬉しくなっちゃってさ〜！記事を切り抜いてお友達に見せちゃったわよ！」
あぁ、なんて嬉しいお言葉😭😭😭
自分のことのように喜んでくれて、汎スイーツを我が子のように優しく見守ってくださるお客様、本当に本当にありがとうございます😭✨
1ヶ月前のことですが、神奈川新聞のキャラメル特集で汎スイーツの「塩キャラメルクッキー」を紹介していただきました。
掲載された日から「こんなところにお店あったんだね！知らなかったよ！」とご近所さまや、「やっと見つけたわ〜！」と、遠方から電車やバスを乗り継いで来てくだるお客様。
足を怪我しているのに、一生懸命来てくださったお客様🥹
まさかこんなに反響をいただくとは思わず、ご来店誠にありがとうございました🙇♀️
そして、こんな小さなお店を見つけて、素敵な記事を書いてくださった記者の方には感謝しております🥹✨
掲載された新聞のトップが「コロナ5類正式決定」
3年前は、休業に時短営業に、マスク飲食。アクリル板を確保をするために走り回ったり、酸素濃度計を買いに行ったりと、お客様も家族も守らなければならない、先の見えない日々だったなと思い出しました😢
たくさんのお客様に支えていただいたからこそ、お店が存続できて、記者の方に見つけてもらって、新聞に載せていただけたのだと、改めて感謝の気持ちでいっぱいになりました🥹
本当にありがとうございます✨
たくさんのお客様にご来店いただきましたが、満席でカフェに入れず申し訳ございませんでした。
店内は8席しかございませんので、カフェをご利用の際は、是非お席のご予約をお願い致します🙇♀️
また、汎スイーツは大通りから細い道を入ったところにございます。
駐車場はございませんので、お近くのコインパーキング（鵠沼運動公園駐車場前）などをご利用くださいませ🙇♀️
車のすれ違うことのできない細い道なので、くれぐれも路上駐車をされないようお願い致します🙇♀️
また、車が通行できなくなりますので、お手数ですが、自転車はスロープから上にお願い致します🚲
テイクアウトだけでしたら、電動付き自転車などは大通りのガードレール側に寄せて来ていただけると無難かもしれません。
不便な場所ですいませんが、どうぞよろしくお願い致します🙇♀️🙇♀️🙇♀️
【今週のケーキ】
・ひな祭り3色ムース（抹茶、ホワイトチョコ、苺）¥480
・フルーツタルト（ポンコツファームさん一押しの今が旬！小田原産のネーブルオレンジ🍊使用、その他パインや苺キウイなど）¥480
・キャラメルバナナプディング¥480
・フルーツのショートケーキ¥450
・ガトーショコラ¥450
【今週の焼き菓子】
・お雛様とお内裏様のクッキーセット¥500
・ココナッツチョコレモンのマフィン大¥380／小¥150
・塩キャラメルクッキ（伊豆大島の塩）¥200
・おさんぽメープルクッキー（乳、砂糖、卵不使用）¥250
・焼きメレンゲ¥200
【今週のドリンク】
・金柑柚ネード
【今週のパフェ】
フルーツパフェ
【ホールケーキ】
・3日前までにご連絡くださいませ✨
ひな祭りのホールケーキは前回の投稿をご覧くださいね🎎
☆ケーキや焼き菓子のお取り置きも承りますので、お電話またはInstagram、FacebookのDM、LINE@hansweetsよりお願いします😊
早朝からオープンして12時くらいまでの時間はケーキの仕上げや販売で、メールを見たり、お電話に出ることができません🙏💦
できれば前日の夜までにご連絡いただきますと確実です✨どうぞ、よろしくお願い致します🙇♀️
今週も皆様のお越しをお待ちしております❣️
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ひな祭り
お庭の梅の花が咲きました🌸
ふわりと香る梅の花を見上げていたら、「ここは昔、梅林だったのよ〜。」とお隣の奥様が😊
そうだったのか〜✨
目を瞑ると、目の前に赤やピンクに染まった梅林が広がっているような気がして…😌
古き良き時代の鵠沼のおもかげ。
大切にしたいですね🌸
さて、バレンタインが終わり、梅が咲き始めると、3月3日のひな祭りです🎎
今年はひな祭りが平日なので、ひな祭り前後の土日でお祝いをする方が多いみたいですね✨
今年のひな祭りのケーキは、可愛らしいお雛様と御代理様がのったピンク、緑、白の3色ホイップの苺のショートケーキです🍓
しっとりふわふわのスポンジと甘さ控えめのホイップ、甘酸っぱい苺の一番人気のケーキです。
プレートにお名前もお書き致しますので、ご注文の際にお申し付けくださいね。
【ひな祭り 3色カラーの苺のショートケーキ】
おひなさまアイシングクッキー
ピンク、緑、白の3色ホイップ
お雛様と御代理様のチョコプレート付き
4号4000円 直径12センチ3〜4人分
5号4500円 直径15センチ4〜6人分
6号5200円 直径18センチ6〜8人分
7号6000円 直径21センチ10人分
※ご予算に応じて、お雛様と御代理様のプレートなし、カラーリングなしなどのご要望も承ります😊ご相談くださいませ✨
【キャラメルと苺のタルト】
サクサクタルトにカスタードクリームとキャラメルソース、甘酸っぱい旬の苺をたっぷりと！
おひなさまアイシングクッキー
お雛様と御代理様のチョコプレート付き
5号4500円
6号5200円
7号6000円
【ご予約】
ご来店またはお電話、Instagram、Facebook、公式LINE@hansweetsより
ご予約承ります！
☆お名前
☆お電話番号
☆お日にち（3月5日までの営業日の木〜日）
☆お受け取りのお時間（11時ー17時）
☆ケーキの種類
☆ケーキのサイズ
☆プレートに入れるお名前
☆その他ご要望ございましたら
チョコプレートなし、もしくは追加、
カラーリングなど
☆3日前までにご注文をお願いいたします。
ご注文お待ちしております🌸
【今週のケーキ】
・生チョコと苺のタルト（19日まで！）
・キャラメルバナナプディング
・ガトーショコラ
・苺のショートーケーキ
☆木、金は、タルトとショートケーキに茅ヶ崎のナベヤいちご園の完熟苺、スターナイトを使用しております🍓
【今週の焼き菓子】
・塩キャラメルクッキーNEW！（伊豆大島の塩）
・焼きメレンゲ
・メープルおさんぽクッキー
☆おかっぱちゃんクッキー
☆チョコグラノーラ
☆は完売次第終了です🙇♀️
【今週のパフェ】
・苺パフェ
【今週の自家製ドリンク】
・金柑&柚ネード
今週も皆様のお越しをお待ちしております！
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４日間のバレンタイン
朝からたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます😊
ケーキの仕上げをして、販売や接客をして、写真を撮っていると、当日の投稿がいつもこの時間になってしまってごめんなさい🙏💦
それでも皆さまいらしてくださるのは、前日のストーリーのメニューをチェックしてくださっているんだな、と嬉しく思います🥹✨
さて、節分が終わり、2月14日はバレンタインデーです❣️
今年は、13.14日は定休日なので、汎スイーツのバレンタインは、9.10.11.12日のたったの4日間しかない〜〜😳💦
チョコレートだらけの4日間🍫
この時ばかりは、仕込みで大量のココアを吸い込むので、鼻のまわりが北島のサブちゃんのモノマネみたいになりますが、ここはもう、ま〜つりだっ！まつりだっ！と、神輿に乗って、お客様とあま〜いチョコレート祭りを楽しみたいと思います😆🙌
お世話になっている方やお友達、大好きな家族、そして頑張ってる自分へのご褒美、セルフバレンタインに❣️
毎年恒例の「恋するおかっぱちゃん」に、今年はパーマなおかんのハートも参戦🫶
頑張ってる息子たちにあげなくちゃ😙❣️
そうそう、25%ポイント還元のPayPay祭りも10日までですよ〜！
お急ぎくださいね🏃♀️💨
【今週のケーキ】
◎金柑チョコブラウニー
しっとりチョコブラウニーにシナモンとジンジャーで煮た金柑をトッピング！
ふんわりホイップとカカオニブがアクセント！（12日まで）
◎チョコクリームのショートケーキ
ほろ苦いチョコクリームとココアスポンジに生チョコソースをとろり（12日まで）
◎生チョコと苺のタルト
香ばしいタルト生地に生チョコを流し込み、苺とホイップをトッピング！毎年この時期人気なタルトです（19日まで）
・苺のショートケーキ（ショートケーキと生チョコタルトは木、金は茅ヶ崎のなべや苺園さんの〝もういっこ〟使用→無くなり次第とちおとめ）
・ガトーショコラ
通年ショーケースにおりますが、影の実力者！実はとてもファンが多いです。しっとり濃厚なチョコレートケーキです♡
【今週の焼き菓子】
バレンタイン限定焼き菓子続々と！
◎ソルティーチョコクラッシュ
（自家製ビスケットとローストナッツのザクザクチョコレート、粗塩がアクセント！）400円（要冷蔵）
◎チョコグラノーラ
メープル風味のココアグラノーラに、酸味のクランベリーとビターチョコレートをプラス！そのままポリポリどうぞ！
大150g750円小75g400円
◎恋するおかっぱちゃんクッキー
サンキュー！ラブ！どのメッセージを送りますか？
その他、おかんハート、かりあげくんもあります！1枚250円
◎トリプルチョコマフィン
ココア生地にチョコチップと4種のナッツを入れて焼き上げ、チョコレートデコレーション！食べ応えのあるケーキです🧁1個400円
◎どうぶつハート
ワニ（抹茶）クマ（ココア）ネコ（プレーン）1枚180円
・塩キャラメルクッキー200円
・メープルおさんぽクッキー250円
・焼きメレンゲ200円
◎のバレンタイン限定焼き菓子は無くなり次第販売終了となります。ご了承くださいませ🙇♀️
【今週のパフェ】
バレンタイン限定チョコレートパフェ
【今週の自家製ドリンク】
金柑&ゆずネード
今週も皆様のお越しをお待ちしております❣️
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