汎スイーツ

毎年、母の日はお花やケーキで華やかのに対して、「あれ？父の日って今週？来週？？いつだったっけ〜？」って…😅

父の日はもうすぐ‼️

6月19日ですよーーー‼️

いつも家族のためにお仕事頑張っているお父さん。お疲れ様です🙏❣️

そんなお父さんには、ペッパーチーズクッキーはいかがでしょうか？

イタリアのパルメザンチーズを使用したサクッとホロッとじゅわ〜と、おつまみにいいですよ〜🍺

また、ほろ苦いココア、ブラックココア、抹茶、アーモンドなど5種類のクッキーが20枚入ったその名もダンディクッキーはお得な1000円です！右から左へ〜♪いろんなお味をお試しくださいね😌

そして、乳製品、たまご、お砂糖不使用のお散歩メープルクッキーは父の日用にお髭の形になりました🥸thank youのメッセージ付きなので、お父さんのお顔に付けて記念写真どうぞ📷

また愛犬ちゃんも召し上がれますので、家族みんなで楽しんでくださいね😊

また、アイスサンドは大人のラムレーズン❣️カルフォルニアの大粒ジューシーなレーズンがたっぷりですよ〜😆

父の日まで限定のゴルゴンゾーラのチーズケーキも先週はリピーターが続出😳

ブルーチーズの豊かな香りともっちりとした食感に、一度食べたらクセになっちゃいますよ😙

【今週のケーキ】　

・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

・メロンのショートケーキ

・レモンパイ

・ガトーショコラ

【アイスサンド】

・大粒ラムレーズン

【自家製ドリンク】

・赤紫蘇ジュース

・新生姜のジンジャーエール

・梅ジュース

・フルーツビネガー（パイン&グレープフルーツ）

【焼き菓子】

・塩キャラメルクッキー（五島列島の塩）

・ペッパーチーズクッキー

・焼きメレンゲ

・おさんぽメープルクッキー

・ダンディアソートクッキー

うわ〜さむいっ😣朝震えて起きます💦

梅雨時期の寒暖差に皆さまお体に気をつけてお過ごしくださいね☔️

今週も皆様のお越しをお待ちしております😊

#汎スイーツ#汎カフェ#ケーキ#タルト#父の日#アイシングクッキー#カフェ#テイクアウト #鵠沼海岸

【夏季休業と移転のお知らせ】

毎年、夏休みに長い連休をいただいたおりますが、今年は7月25日より夏季休業とさせていただきます🙇‍♀️

そして、そのタイミングでこの度移転をすることになりました🥹

辻堂東海岸から鵠沼海岸に移転して5年。

お借りしていた自宅兼店舗が子供たちが大きくなるにつれ手狭になったことと、駐輪場が急なスロープの上だったので、ベビーカーや電動自転車のお母さま、年配のお客様が危ないなぁとずっと気がかりでした🥺

ひょんなことから、ご縁をいただけたので移転をすることになりました。

場所は、今の場所から徒歩5分、海方面へ。鵠沼海岸5丁目の静かな住宅街の一軒家。

後から判明したのですが、売主さんは東海岸からのお客様で、私の中学の同級生のご両親でした😳

お庭には、梅、柿、甘夏の木と、紫陽花やもみじ、ローズマリーなど季節の木々や花々がお出迎えしてくれて、日当たりが良く、トンネルを抜けると風が通り、草花の香りがふわりとして、気持ちのいい場所です。

今まで通り駐車場はございませんが、自転車やバイクは平坦に止められます。

分かりづらい場所になりますが、藤沢行きの鵠沼車庫前のバス停やフジスーパー、クリエイトの近くなので、お買い物ついでに「あ！そういえば！」と思い出していただけたら嬉しいです😌

詳しい場所については、またご案内いたしますね！

これからお店の移転と、ニャーたちを連れて一家総出の引っ越しと、改装工事に時間がかかります。

今の店舗での営業は、7月24日(日）で、カフェ&テイクアウトの営業を終了いたします。

コマドさんへのお菓子、ケーキ、サンドイッチなどの納品は、7月下旬ころまでになりまして、しばらくお休みになります。

新店舗での営業許可がおりて、菓子製造が可能になり次第納品に参りますので、またご案内いたしますね！

工事の進み具合によりますが、新店舗のオープンは9月下旬〜10月上旬あたりになると思います。

この店舗での営業もあと約1ヶ月半。

ご近所で仲良くしてくださったご家族や、お皿を持って買いに来てくださった

ママさん。小銭を握りしめておやつを買いに来てくれた小さなお客様に、お店を覚えてくれたワンちゃん。

移転後も東海岸の時からずっと通ってくださったお客さま、そして、この店舗での新しい出会い✨

今のお店とさよならは名残惜しいのですが、また心機一転！

秋で１０周年の汎スイーツになりますが、これまで通り、夫婦二人で力を合わせてできるくらいの、ひっそりと、のんびりとした小さなお店ですが、皆様にキュン♡と喜んでいただけるよう頑張ります💪✨

7丁目近隣の皆様、ありがとうございました🥺

そして、5丁目の近隣の皆様、お世話になります🙇‍♀️

今後とも汎スイーツをどうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️🥺✨

#移転#汎スイーツ#汎カフェ#鵠沼海岸5丁目 へ移転

しっとりと紫陽花が咲く頃、細長いスロープを抜けると美しいお庭に「いらっしゃ〜い。」と看板娘の黒猫のジジがお出迎え🐈‍⬛

「もう、父の日なんですね〜！一年早いですね〜！」なんて、店主のひぐちさんとお話ししてると、「わたしにもかまってよ〜！」とジジが足元にスリスリ。

毎年、父の日にお作りしているゴルゴンゾーラのレアチーズケーキ。

チーズはいつもフレッシュで美味しいかららビエントひぐちさんで買うと決めています。

チーズを買いに来たのに、おしゃべりに夢中になって、チーズを忘れて帰りそうになるくらい居心地のいいところなんです😆✨

ゴルゴルゾーラのチーズケーキは、さっくりとした塩気の効いたビスケット生地に、青カビの豊かな香りとピリッとした刺激がアクセント！濃厚でもっちりとした食感のレアチーズケーキです😊

おつまみ？いえいえ、もちろんおやつにも、食後のデザートにも！

こっそり夜食にワインともあいますよ〜🍷❣️

そこまで強くないので、青カビチーズが苦手な方も是非お試しくださいね😙

店内でお召し上がりのお客様には、プルーンの赤ワイン煮と一緒にどうぞ♡

こちらは19日の父の日まで販売しております！

また、黒胡椒と香ばしく焼いたチーズのクッキーも父の日限定で販売しております！サクサク、ホロリ、チーズがじゅわわ〜！次から次へと止まらなくなりますよ😆

また、美味しい青梅をいただいたので、梅ジュース、梅スカッシュもお作りしました！

そして、旅する塩キャラメルクッキーは、五島列島のお塩になりました！旨味も塩分もしっかり美味しい塩キャラメルクッキーになりました✨ご紹介してくださったO様、いつも素敵な笑顔と優しさをありがとうございます❣️

【今週のケーキ】

・メロンのショートケーキ

・レモンパイ

・ゴルゴンゾーラのレアチーズケーキ

・ガトーショコラ

【ドリンク】

・梅ジュース、梅スカッシュ

・自家製レモンスカッシュ

・自家製フルーツビネガー（パイン&グレープフルーツ）

・メロンクリームソーダ

・ミルクセーキ

【アイスサンド】

・ココナッツレモン

【焼き菓子】

・ペッパーチーズクッキー

・塩キャラメルクッキー（五島列島の塩）

・焼きメレンゲ

・お散歩メープルクッキー

すべてテイクアウト可🙆‍♂️

今週も皆様のお越しをお待ちしております❣️