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2019-02-15 21:30:00
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最近、お袋が畑で採れた野菜をお客様に差し上げてください!

 

と言うので、露地野菜の白菜を差し上げてます。

 

というわけで、珈家でコーヒーを飲むと帰りに白菜がついてくるという、不思議な店になっています。笑。

 

お袋の気分なので、ある時はあるし、ない時はありません。すみません。

2019-02-15 21:17:00
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画像は、主菜の「ナポリタン風トマトソースパスタ」です。柔らかいコクがあり、とてもやさしいパスタです。

 

温かさ、アルデンテもピタリです。

 

この後、デザートとコーヒーをいただきました。コーヒーは、もちろん珈家のエチオピア・イルガチェフェです。

 

機械で淹れてますが、甘みとコクがあり、美味しい!!

 

行かれる際は、女性客がほとんどなので、男性は奥様か彼女といっしょにどうぞ!!

2019-02-15 20:56:00
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今週は、せんげん台駅西口のイオンの近くにあるイタリアンの店「サルヴェ」さんでランチをしました。

 

ランチは、前菜が「パワーサラダ」・主菜が「選べるパスタ」・デザート「2種盛り」・コーヒーがついて税込み¥1400円というコースです。

 

写真は、前菜のパワーサラダですが、これがとてつもなく美味しいです。根菜・フルーツ・ナッツ・葉物などがおおぶりに切ってあり、歯ごたえ満点です。男性の私でさえこれだけでお腹一杯になります。

 

ドレッシングは、サッパリ酸味系です。

 

添えてあるポテトサラダも炙りガッコを細かくしたものがまぜてあり、絶妙です。

 

 

 

2019-02-01 20:17:00
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酸味系が飲みたくなったので、久しぶりにゲイシャを焙煎しました。

 

明日ぐらいから、飲み頃になると思います。

 

ご来店をお待ちしてます。

2019-02-01 20:14:00
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店の写真ですが、夜だったので写りが悪いです。

 

すみません。

 

一番手前には、製麺機があります。