自家焙煎珈琲 「珈家」かやKaya /越谷市（コーヒー専門店）古民家カフェ

ここにきて、暑くなってきたので、「水出しコーヒー」のパックが良く売れます。

我が家でも、麦茶用のポットにワンパックいれて、水を８００ｍｌ入れ、一晩冷蔵庫で寝かしてから麦茶のようにがぶがぶ飲んでます。

画像は、水出し用の豆「ブラジル・プレミアムショコラ」を超深煎りで焼き上げた状態です。これで２ｋｇです。

ということで、小上がり席から見える柘榴の木は、絵画のようです。

あと、1週間ぐらいは頑張れると思うので、ご来店の際はチェック願います。

画像は、柘榴の花が落ちた状態の写真です。

これが、柘榴の「果実」に成長していくのが、毎年とてもとても不思議に思います。

満開です。

とても、淡いオレンジ色です。

これは、つぼみの先端が割れ、花になろうとしているところです。