ブログ

2015-10-31 23:57:00

店の入り口にある柚子の木の実が、ようやく色づいてきました。緑のなかにある「黄色」はやはり綺麗ですねえ。

2015-10-24 11:31:00

本日のおばあちゃん野菜は、「春菊」です。 すきやきにいいかなぁ。

2015-10-21 00:03:00

当店のシンボルツリーの柘榴が、今が旬です。そのまま落とすともったいないので、朝、はしごに登りとりました。とった柘榴は早いもの勝ちで、差し上げています。

 

 

タイミングが合えば、とりたての甘酸っぱい柘榴がたべれます!!

2015-10-20 23:28:00

「パナマ・エスメラルダ農園・ゲイシャ」を10月17日(土)・10月18日(日)の2日間で限定販売いたしました。カップ1杯¥800、ポット出し¥1000で販売したため、はたして越谷で売れるのかどうか?ビビリながら写真のPOPを作ってお客様をお待ちました。コーヒー好きの方にお話しすると、興味を持っていただけて、ご注文いただきました。カップで25杯分の豆を用意していたのですが、2日目の15時で売り切れとなってしまいました。ありがとうございます。

 

お客様の評価も、非常に良かったので、毎月月初の1週間ぐらいで限定販売したいと考えてます。販売日は、ブログにアップしますので、よろしくお願い申し上げます。

2015-10-16 00:02:00

先日、「世界最高のコーヒー」と言われているパナマのラ・エスメラルダ農園で生産したゲイシャという品種の生豆を購入いたしました。本日、少量、焼いてみましたので、今週の17日(土)・18日(日)にカップで提供いたします。

 

価格は、1杯¥800で提供いたします。焙煎豆につきましては、オーダー焙煎となります。200gから対応いたします。焙煎豆の価格は、100g¥2000となります。ご希望の方は、お声かけください。

 

本日、試飲しましたが、やはり別格の風味です。限定で提供いたしますので、焙煎した豆が無くなり次第終了となります。申し訳ございません。

1 2 3