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2023-05-12 20:46:00
「 水出しアイスコーヒー 」

なかなか作る余裕がなく、お客様に催促される状況でしたが、ようやく昨日作れました。

 

少しほっとしてます。

 

ブラジルのプレミアムショコラを、イタリアンローストしました。細挽きにして、小袋に25g入れてます。小袋を4つ入れて1パックに仕上げています。

 

今年は、1パック¥620、2パック¥1200で販売いたします。

 

麦茶用のポットに1袋いれて水をいれ、一晩冷蔵庫においたら出来上がり!

 

とっても簡単にできます!よろしくです。

 

2023-05-12 20:39:00
「 ピンクブルボン 」

今週は、希少品のコロンビアの「ピンクブルボン」を浅煎りで提供してます。

 

カップは、果実のような果汁感があり、ジューシーです。酸味は爽やかで、アフターテーストで甘味を感じます。

 

カップで¥650、ポットで¥750で販売しています。よろしくお願いいたします。

2023-04-26 21:47:00
「 絹さや 」

母の畑の初物の「絹さや」です。

 

今週&来週までは、販売できそうな感じです。

 

2023-04-26 21:43:00
「 Nバン 購入いたしました。② 」

2列目をたおすと、画像のようにフラットになります。

2023-04-26 21:29:00
「 Nバン 購入いたしました。 」

お店の食材の仕入れ用で「ホンダ・Nバン・スタイルファン・ガーデングリーン・4WD」を購入いたしました。

 

4人乗せることができ、2列目を倒すととても広い空間がひろがります。。

 

自転車を乗せて、輪行することもできます。楽しみです!!

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