自家焙煎珈琲 「珈家」かやKaya /越谷市（コーヒー専門店）古民家カフェ

２０１５年の３月１日に店をオープンさせてから、４年が経ちました。早いものです。あっという間でした。

ということで、本日より５年目に突入です。今後も、「地域に根差したカフェ」を目指して、コーヒー道に邁進してゆく所存です。

よろしくお願い申し上げます。

写真は、お客様に頂いた生花です。笑顔。

今週は、ジャマイカのブルーマウンテンＮＯ１を販売を販売いたします。水曜日に焙煎したのですが、今日ぐらいからエージングがいい感じで、とても美味しくなったので販売をはじめました。

よろしくお願いいたします。

画像は、私の大好きな「もつ焼き　せんとり」の「シロもつ焼き」です。

このシロもつを、麦焼酎のお湯割りで飲むととても体が温まります。せんとりは、大袋東口をおりて徒歩２分のところにあります。年中無休です。

おススメは、たれで食べてください。忘れられなくなります！！

今日、「ハワイコナ　エクストラファンシー」を焙煎いたしました。テースティングしたところ、いい状態です。

明日ぐらいから、もっと良くなると思うので、明日から販売いたします！

よろしくお願いいたします。

これは、お袋が作ったダイコンです。

珈家で、コーヒーを飲むと露地野菜の大根がついていきます。

お袋の気分なので、ある時はありますが、ない時はありません。すみません。