ブログ

2020-04-20 18:17:00
DSC_0496.JPG

最近、曜日の感覚がなくなり、少々ヤバイなぁと感じております・・。4月9日から喫茶部門を閉めてるので、11日が過ぎました。はやいですねえ・・・。

 

本日も、お足元の悪いなか10人のお客様にご来店頂きました。ありがとうございました。

 

今日は、お客様の「S籐さん」が小さな保温水筒1本と大き目な保温水筒1本を持参してきました。

 

「耐えられなくなったので、なんでもいいからコーヒーをここに淹れてくれ!!」とのことで、ビックリしてしまいました。(笑)

 

珈家ブレンドとエチオピア・イルガチェフェを、ハンドドリップしていれました。

 

なんとなく、子供のころの豆腐屋さんの鍋に豆腐をいれた感覚で楽しかったです。

 

でも、いいアイデアなので、「ポットコーヒー」のテークアウト(保温水筒持ち込み)が休み明けからできないか考えてみます・・・。

 

では、これから麦焼酎の水割りで、飲んだくれます・・・・。

2020-04-19 22:55:00
「 珈家日記・4月19日 」

昨日の土曜日は、嵐のような雨の中、5名様のお客様にご来店いただきました。

 

雨のなか、本当にありがとうございました。

 

本日の19日(日)は、とても天気が良く晴れていたので、袋山から50分かけてウォーキングしながら珈家に豆を買いに来てくれたお客様、吉川から自転車で豆を買いに来てくれたお客様、初めてご来店いただいたご夫婦など様々です。

 

長男夫婦が、孫を連れて昼ごはんを食べに来たので、個人的にも楽しい一日でした。

 

今日は、17組(ご夫婦の方が多いです)の方にご来店いただき、焙煎した豆が7割売れてしまいました。明日は早めに起きて、沢山焼きます。

 

では、おやすみなさい。

2020-04-18 15:44:00
「 ピーベリー 」

4月9日から、豆販売をしてきたのですが、「ピーベリー」をご依頼のお客様が複数いらっしゃったので、4月18日から定番で販売いたします。

 

よろしくお願いいたします。

2020-04-18 10:56:00
「 カインズホーム 」

最近、セブンイレブンにいっても、スパ-バリューにいっても、ドラッグストアにいっても、ヤマト運輸にいっても、

飛沫防止用のビニールシートが下げてあります。

 

ということで、珈家でも飛沫防止用シートを設置いたしました。16日(木)にカインズ松伏店にいき、ビニールシート横幅90cm・縦130cm(2700円)、ステンレール(780円)、透明ビニールテープ(188円)=合計3668円(税別)を購入し木曜日の夜に設置しました。

 

ビニールシートが、1mmぐらいの厚手だったので10cm@208円と思ったより高かったのでビックリしました。

 

2020-04-17 17:56:00
DSC_0473.JPG

今日は、中華料理の満福のご主人が15時ごろにきて2時間30分ほど喋りまくり、スッキリしたのか先程かえりました。(笑)

 

満福の店は、コロナの関係で「4月15日~5月6日」まで臨時休業にしているそうです。

 

坦々つけ麺が、食べたいのですが・・・・。しばらく我慢します。

 

では。