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沖縄の石垣島にお住まいの「Yさん」から定期的にコーヒー豆1kgの注文をいただきます。
遠いところから、発注をいただくので、いつも恐縮してます・・。
珈家の中深煎りのゾーンの豆が好きで、しばらくブラジルの豆でしたが、最近は少しばらけています。
今回、500gの豆を3種類注文いただいたので、少し驚きました。
沖縄も、コロナで巣ごもりなのかなぁ・・・。 がんばりましょう!
冬の間から、ずっと枯れ枝だった、小上がり席から見える柘榴の木に葉が茂り始めました。
椿の木、サンゴジュの木、欅の木、柚子の木も新緑の色合いで命にあふれています。
コロナでカフェを閉めているので、お客様に見てもらえないのが、とてもとても残念です・・・。
5月につきましては、営業日を「木曜日・金曜日・土曜日・日曜日」の週4日営業といたします。営業時間につきましては11時~18時で変更はありません。
5月は、「月曜日・火曜日・水曜日」は休みとなります。申し訳ありません。
増えた休みは、竹切り、草刈り、板塀のペンキ塗り、ワックス塗り、掃除、ネットショップの改良等、やりたいことがたくさんあり、普段できないことに傾注しようと思います。
では、頑張ります・・・。
緊急事態宣言の延長にともない、珈家の喫茶営業についても5月末まで自粛いたします。珈琲豆の販売につきましては、通常通リ対応いたします。
こういう文章を書いていると、少々気が滅入ってきますが・・・・。
皆さん!自宅ステイで頑張りましょう!!
緊急事態宣言の延長を受けて、珈家の喫茶部門の自粛も5月末までと伸びてしまいました。
さすがに、世の中がどうなるのか?不安になります。越谷市の感染者は、本日までで37人と留まっていますが、
東京都が160人台と聞くと途方に暮れる気がします。
あと1ヶ月でなんとかなればよいのですが、その先あと1ヶ月となると、厳しいなぁ・・・。
ん・・・。愚痴です・・・。
一晩、眠ったら、また、がんばります!!!




