インフォメーション
もうすぐクリスマス!
クリスマスまで約1ヶ月🎄
街のイルミネーションとクリスマスソングにドキドキワクワク、心躍りますね〜😆‼️
「クリスマスをゆっくり過ごしたことはありますか?」のお客様の問いに、そういえば20年くらい家族とゆっくり過ごした思い出がないな〜と思いました😳
ケーキを作り終えた怒涛の24日は、お布団に倒れる前に、息子たちのクリスマスプレゼントだけは絶対に忘れないように!と、その事ばかりで😅
我が家のサンタクロースは、いつしかAmaz○nになったので、今年は家族みんなでケーキ作り‼️
いい思い出になりそうです☺️✨
クリスマスケーキのご予約は12月1日より開始致します!
今年はどんなサンタでしょうか🎅⁉️
お楽しみに〜❣️
クリスマスといえば、リースのドーナツケーキ焼きました🍩
ドライフルーツとナッツとチョコレートたっぷりで、ふんわり、しっとりとした焼き上がり😚
お友達へプチプレゼントにも喜ばれますね!
【今週のケーキ】
◉紫芋のモンブランタルト
◉アップルシナモンクリームチーズタルト
・苺のショートケーキ
・ガトーショコラ
◉アップルコブラー
◉紫芋のモンブランパフェ
◉は11月28日までの販売となります!
畑の無農薬野菜も元気に成長中!
今週もランチプレートにのって、皆様のお越しをお待ちしております❣️
#汎スイーツ#汎カフェ#クリスマス#クリスマスリース#カフェ#スイーツ#ランチ#タルト#鵠沼海岸#古民家
きのう何食べた?
映画「きのう何食べた?」を観てきました。
劇中に出てくるお料理がどれも美味しそうで、ずっとお腹がグーグー🤤
なかでも、温かいリンゴのキャラメル煮をバタートーストにのせて、さらにバニラアイスとシナモンをパラパラ…
ケンジが美味しそうに頬張るシーンに、うんうん、わっかるぅ〜❣️と大きく頷いてしまいました😂
なぜならば、アップルシナモンクリームチーズのタルトにも、アップルコブラーにも、リンゴのキャラメル煮を使っているから♡
人生はちょっぴりほろ苦い。
この美味しい日常をいつまでも。
ぜひ、映画のキャッチフレーズと共にどうぞ😘
今週は皆さんお待ちかねの陶幸窯のうつわ入荷しました❣️
日々の食卓に馴染む使いやすいデザインとサイズ、そしてなんといってもリーズナブル!
朝からお客様が見にいらしてくださり、一緒に悩む時間も楽しいです😌✨
【今週のケーキ】
・アップルシナモンクリームチーズのタルト
・紫芋のモンブラン
・苺のショートケーキ
・ガトーショコラ
【食べ歩きスイーツ】
・アップルコブラー
・紫芋のモンブランパフェ
☆14日の日曜日は、息子の学校行事のためお休みしております🙇♀️
お間違えのないよう、どうぞよろしくお願い致します🥺
どんだけ〜!
10月31日はハロウィンですね🎃👻
ご自宅でハロウィンパーティーをするお客様も多いのではないでしょうか😚
汎スイーツは、31(日)に毎年恒例のハロウィンスイーツプレゼント企画をやります‼️
今年も、コロナ禍のリモートワークやリモート授業、イベントが中止になったり、予約が取れないワクチン接種などにふりまわされ、もうどんだけ〜〜😫‼️な一年でしたね。
私たち飲食店も、度重なる時短営業、人数制限などにふりまわされ、どんだけ〜〜😭‼️な一年でした。
皆さん不安ななか、我慢を強いられ、よく耐えてきたと思います。
と、言うことで、今年の合言葉は皆様の渾身の「どんだけ〜〜〜☝️」をIKKOさん、もしくはチョコプラ松尾さん張りに叫んでください😆
今年もコロナに負けず、よく頑張ったと思うので、自分へのご褒美に!クッキーをプレゼント致しますね❣️
(ハロウィンとだいぶ主旨がズレていますが😂)
いつかは感染者0となって、あれはなんだったんだ?ま〜ぼ〜ろ〜しぃ〜☝️と言える日が来るまで頑張りましょう✨
そして27日〜31日までの5日間!
特別にハロウィンスイーツのクッキー&クリームのチーズケーキをお作りしております!
白と黒のチーズケーキにブラックココアのコウモリがバサバサ〜🦇と飛び立ち、その後に何やら赤い🩸が……🥶
ぎゃーーーー‼️
って悲鳴をあげるほど、
濃厚なめらか〜なチーズケーキとブラックココアクッキーの苦味、甘酸っぱい赤いラズベリーソースがマッチして美味しいんです🧛♂️❣️
是非、ご賞味くださいね❣️
また、31日までハロウィンスイーツ盛り合わせプレート&ドリンクセット¥1200円でご用意しております!
お好きなドリンクに、お好きなケーキひとつ、ハーフサイズケーキ、自家製アイス、フルーツ、おばけメレンゲ付き!
また、ハロウィン焼き菓子セットはお得な100円引きで1000円で販売しております♪
今だけ、ハロウィン気分を存分に楽しんでくださいね😙
そして、31日で芋きんトリオ、グランドフィナーレとなります🍠🌰🎃
最後のさつま芋のりんごのタルトは、先日、茅ヶ崎のマルナオ農園さんで私たちが掘ってきた「べにはるか」でお作りしております🍠
しっとり甘いクリーミーなお芋を口いっぱいにどうぞ😋
【今週のメニュー】
◉さつま芋とりんごのタルト
◉パンプキンプリンタルト
◉栗のモンブラン
・苺のショートケーキ
・濃厚ガトーショコラ
◉クッキー&クリームのチーズケーキ
◉栗のモンブランパフェ
◉は、31日までのメニューとなります!
店内換気で室内が寒くなるので、来月3日からランチプレートもリニューアル致しますよ❣️そして、スイーツは紫色のかわいいあの子も登場??
お楽しみに〜〜😉
☆31日の合言葉は、言わなくてもご来店の皆様に差し上げますので、ご安心を〜😙
#汎スイーツ#汎カフェ#ハロウィン#ハロウィンスイーツ#カフェ#古民家#スイーツ#ケーキ#タルト#鵠沼海岸
基本的対策徹底期間?
11月のランチのご予約は、あす10月27日11時より承ります!
24日でまんぼうが解除され、基本的対策徹底期間により、11月30日まで1組4名様、2時間制となっております🥲
これ以上感染者が増えて欲しくないので、汎カフェでは今までと変わらず、手指の消毒、マスク会食、アクリル板の設置、換気の徹底をしていきたいと思います。
そして、12月はクリスマスケーキ準備期間に入りますので、11月28日で年内ランチの営業は終了となります🙇♀️
クリスマスケーキのご予約は、12月1日より受付致します。
さて、今年はどんなサンタがケーキの上で待っているでしょうか🎅⁉️
またご案内いたしますね!
いろいろとご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します🥺
#汎スイーツ#汎カフェ#ランチ営業
10年目の幕開け
先日は、9周年感謝祭にご来店いただき、誠にありがとうございました😊
「9周年おめでとうー!!」とたくさんのお客様に声をかけていただき、とても嬉しかったです🥺
カフェも連日満席で、芋きんプレートをお出しすると「きゃー♡」と歓声が😍
2割引SALEのうつわ達も、たくさんのステキなお客様のもとへ旅立っていきました✨
今頃新しいお宅で元気にしてるかなぁ〜😌
実は、9周年初日に事件がありまして、営業中に私の足の上に、重さ3キロの大理石の板がどかーーーん!と落ちてきまして。
あいっや〜〜〜〜😫‼️
声の出ない痛さにしばし悶絶。。
打ち身程度で済んだのですが、しばらくは痛くてロボット歩行🤖🤖でした🤖
気合いで4日で完治しましたが、包帯を巻いてると家族がやさしくしてくれるので、しばらくはこのままにしておこうかな〜って思ってます😙
ということで、記念すべき10年目の幕開けは、〝大理石の下敷きになる〟思い出の日となりました🤣
こんな汎スイーツですが、今後ともどうぞよろしくお願い致します✨
11月は、予防接種2回目と息子の学校行事などございまして、
7日と14日の日曜日にお休みをいただきます🙇♀️🙇♀️🙇♀️
また、11月のランチは10月の27日より予約開始しますので、よろしくお願い致します!
今週は、久しぶりに台湾豆花が帰ってきます!プルンとした豆乳ぷりんにピーナツバタースープともちもちのハトムギをたっぷりと❣️
【今週のメニュー】
・さつま芋とりんごのタルト
・パンプキンプリンタルト
・栗のモンブラン
・季節のフルーツのショートケーキ
・濃厚ガトーショコラ
・台湾豆花
・栗のモンブランパフェ
・八丈島のグリーンレモンソーダ
・丹波篠山の黒豆の枝豆
・9周年クッキー詰め合わせ
☆24日は、都合によりお休みをいただいておりますので、お間違えのないよう、よろしくお願い致します🥺