ブログ

2022-05-13 21:30:00
「 ニューカップ ④ 」

このカップは、白を基調にしたノリタケのカップには珍しい色だったので思わず購入してしまいました。

 

このカップの好みは、別れると思いますが、縁に使用している金色が品を良くしています。

 

少しサイズが小さいので、ポット出し用のカップで使用してます。

 

タイミングが合えば、お目にかかれます。

 

 

2022-05-13 21:25:00
「 ニューカップ ③ 」

このカップの黒も、普通の黒とは異なり、艶のある黒というのか、不思議なカップです。

 

このカップにコーヒーを入れると、とても品格のあるコーヒーになります。

 

さすが、ノリタケの技術です。

2022-05-13 21:14:00
「 ニューカップ ② 」

同じ白でも、透明感のある濃厚な白です。

 

キレイです。

 

シルバーの持ち手がスゴイ・・・。

2022-05-13 20:58:00
「 ニューカップ ① 」

先日、ノリタケショップに行き、一目で気に入ってしまったカップです。

 

「ノリタケ」と京都の「雲母唐長」さんがコラボした商品です。柄は「角つなぎ」という文様です

 

とても、品があり、素敵です。本日のおすすめコーヒーに使ってます。

 

2022-04-29 22:55:00
IMG_0184.JPG

仕入れ価格は、少し高かったのですが、モカ独特の甘い香りに惚れてしまい、買ってしまいました。

 

30kg袋を2袋で60kg買いました。

 

とても濃厚な香味なので、ビックリすると思います。

 

お得にしてますので、この機会に是非試してみてください! 

 

この豆は、中煎りで少し浅いので、14gで180cc~200ccを抽出してます。

 

ペーパーは、酸素漂白した白いタイプのメーカー品をお使いください。茶色のペーパーでは、この豆は美味しく抽出できません。

 

よろしくお願いいたします。