自家焙煎珈琲 「珈家」かやKaya /越谷市（コーヒー専門店）古民家カフェ

大変申し訳ありませんが、１０月１２（土曜日）は「　台風　」のため、臨時休業いたします。

１０月１３日（日曜日）につきましては、営業予定です。よろしくお願い申し上げます。

当店の売れ筋商品の「　ケニア　マサイ　AA　深煎り」ですが、実は「中深煎り」も美味しいです。

ということで、中深煎りも定番デビューさせました。

評判が良ければ、継続させます。しばらくは、お客様のご意見をいただきながらの対応となります。

こちらも、「チーズケーキ以外のデザートはないの？！」というお客様のご要望に対応してデビューさせました。

ヨーグルトは、無糖を使用してマンゴーをトッピングしてます。キウイバージョンもご用意してます。

珈家カレーにつきましては、玉ねぎを毎朝、あめ色に炒めるところから始めるオリジナルルーと地元越谷産のコシヒカリのお米を使用してます。

今回は、やはり裏メニューの半熟たまごの乗せをデビューさせました。卵の黄身をくずして食べると、カレールーの味がマイルドになり癖になります。

お試し願います・・・・。

いつの間にか、当店の看板商品に育ってしまった「焼きカレー」ですが、こちらも裏メニューにしていた、「ポークウインナー」のスライスをトッピングした商品をデビューさせました。

カレーとモツァレラチーズとウインナーに半熟卵が絡み、絶妙な味となっております。

ポークウインナーは、もちろん「伊藤ハム」です！！！