ブログ
本日（７月２２日・木曜日）より、通常営業を開始いたしました。
お客様には、ご不便、ご迷惑をお掛けして大変申し訳ありませんでした。本日も、たくさんのお客様にご来店いただき、とてもありがたく、感謝しております。
休みの期間中に、屋根の補修、軒下の塗装、外壁の塗装、エアコンの整備、看板の修正補修、焙煎機の分解清掃、煙突の分解清掃、床のワックス塗装、などあまり目に見えませんが、大事なメンテを行いました。
看板の補修に時間がかかるため、現在、看板がかかってません。分かりずらく、ご迷惑をおかけいたします。
営業日は、豆販売の「のぼり」を３本たててますので、「やってるな！」と判断いただけましたら、幸いです。
大変申し訳ありませんが、今週の木曜日（７月１５日）～日曜日（７月１８日）まで、店のメンテナンス（屋根＆看板＆焙煎機）のため臨時休業いたします。
７月２２日（木曜日）から通常営業を開始いたしますので、よろしくお願いいたします。
ご迷惑をおかけして、申し訳ありません。
毎日、コロナ、コロナで落ち着かない日々が続きます。
私も、今週の火曜日に１回目のワクチンの接種を受けました。２、３日は痛みがありましたが、副作用はありませんでした。３週間後の接種が待ち遠しいのですが・・・・。
カフェの方は、常連のお客様のおかげで、落ち着いた営業をしています。
コロナで勉強させていただいたのは、「今日という１日は、２度と無い１日である。」というが分かったことです。
ですから、毎日この言葉を、心の中でつぶやいてから、その日の仕事に入ります。
そうすると気持ちがとても落ち着き、謙虚になります。
もともと、我がままなので。
さあ、明日も「１杯のコーヒー」にすべてをかけて・・・・。
時々、お客様に「トラジャ」はありますか？ときかれることがあります。
キーコーヒーの商品で、「トアルコ・トラジャ」という商品があるので、そのことかなぁ・・・。
と考えていました。
コーヒー豆の輸入商社のセラードコーヒーのＨＰに「トラジャ」が入荷しました！とでていたので試しに購入しました。
中煎り・中深煎り・深煎りとテスト焙煎をしたところ、中深煎りが気に入ったので、明日から「本日のコーヒー」で販売します。
よろしくお願いいたします。
大変申し訳ありませんが、店舗のメンテナンスのため７月１５日（木曜日）～７月１8日（日曜日）までの間、臨時休業いたします。
ご迷惑をお掛けいたいたしまして、申し訳ございません。