自家焙煎珈琲 「珈家」かやKaya /越谷市（コーヒー専門店）古民家カフェ

先々週に食した、満福さんの「もやしラーメン」です。

不思議なラーメンで、これを食べると体の中が浄化される気がします。不思議です・・・・。

今週は、下間久里の消防署の近くの「玉家」さんで、ラーメンを食しました。

これは、中盛り・太麺・煮卵・とんこつ醤油ラーメンです。だんだんとスープの下処理がよくなり、すっきりしてきました。

美味しいです。

小出　摂　さんのコーナーです。よろしくお願いいたします。

１１月より、小出摂さんのポストカードを展示販売してます。

６枚組で￥１０００となります。よろしくお願いいたします。

１１月１０日（日）より、コロンビア・ウィラ地区・モンテブランコ農園の「ピンクブルボン」のカップでの販売を始めました。

この豆は、レッドブルボンとイエローブルボンの自然交配種で、生産量が非常に少ない希少品です。風味は、少しゲイシャ風ですが、酸味が爽やかな豆です。

今朝、テースティングしました。　ん・・・・。美味しい豆です。