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2014-09-05 12:37:00
　「　冬瓜　」

冬の瓜と漢字で書いて「とうがん」と読みます。丁度、今が旬なのか畑で大きく育っています。夏に採れる野菜ですが、冷暗所で保存すると冬まで保つことから、冬瓜と名前がついたそうです。写真のように、とても大きくなってしまったため、男の私でも気合いを入れないと持てません。