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2022-12-26 14:43:00
輸入商社の方で、欠品になるというので、慌てて購入いたしました。
インドのモンスーンという豆です。訳すと「季節風」という変わった名前ですが、わざと季節風に晒して、劣化させるという特殊な豆です。
独特な香味があり、これしかお飲みにならないお客様いて、やめられなくなった豆です。
メニューにはしてないのですが、焼いて瓶にいれおくと、皆さん勝手に買っていかれます。
不思議な豆です。 深煎りです。