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2021-08-15 18:35:00
「 ディッティングミル ②」

ここが、掃除をする大切な部分です。向かって左側が上刃です。右側が下刃です。

 

このミルは、カッティングミルで豆を切るイメージで挽きます。豆の温度が上がらないのと、均一に挽けるのが特徴です。

 

ピカピカです。