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2021-02-24 23:46:00
コロナ対策で、約4週間ほどカフェ部門を閉めました。
豆だけの販売をしていたのですが、やはりいつものお客様に会えないのは、とても寂しく、辛い日々でした。
珈家という店は、カフェをやり、一緒に豆も売るというやり方が正しいと、感じました。
2月11日よりカフェをオープンし、「いつものお客様の、いつもの笑顔」が、こんなに有り難いものとは思いませんでした。
わがままで生意気な部分も私の色といえば色なので、いいのかなぁ。と考えましたが。この年齢で、自分の未熟さを改めて気づきました。
お陰様で、オープンしてからの2週間、忙しく過ごさせていただきました。
「今日の1日は、二度とない1日」と心に言い聞かせながら、お客様に向き合いたいと思います。
では・・・。