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2020-04-25 22:52:00
今朝も、６種類ほど焙煎いたしました。
定番を１０種類にしぼりこんでいるので、管理しやすいです。喫茶をはじめると、２０種類ぐらいになるので・・・。
土日は、初めて来店していただくご夫婦の方が多く、びっくりします。今日も4組ほどいらっしゃいました。
時間があるので、じっくりと会話ができるのは、とてもいいです。
今日、PayPayを使われたお客様が、3人もいらっしゃったので、これもびっくりしました。
時代なのかなぁ・・・・。 では、おやすみなさい。