自家焙煎珈琲 「珈家」かやKaya /越谷市（コーヒー専門店）古民家カフェ

昨日よりブルーマウンテンＮＯ１を販売開始いたしました。基本カップですが、お豆も販売いたします。

昨日、カッピングいたしましたが、やはりブルマンはとっても品の良い豆です。

ここ１ヶ月ほど欠品していたコスタリカ・ブラックハニーがようやく入荷いたしました。焙煎をいたしましたが、今年の新豆も期待にたがわず、美味です。

商社で在庫が在るうちに、飲んでもらいたいため、本日よりお買い得価格にて提供を始めました。よろしくお願いいたします。

カップは、ベリーのような甘みがあり、まろやかな口当たりと繊細な風味があります。とても、おいしいです。

焙煎は、中煎りですが、酸味は弱いです。

本日より、ブラジル・セラード産の「手摘み完熟豆」を新規発売いたしました。前々から、とても甘みのある豆で、興味を持っていました。

この豆は、ブラジル産のコーヒー豆を中心に展開している「セラードコーヒー」さんの看板商品です。

今回、2週間ほど悩みながら焙煎して、ようやく気に入った焙煎ができたので、お買い得価格で発売いたします。

焙煎は中深煎りです。独特の甘みとコクが特徴です。どうかこの機会にお試しください！