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2017-08-17 23:09:00
黒カレーです。ルーが別でくると高級感があります。
でも、洗うの大変だよなぁ・・・・・。と考えてしまいます。
ルーに、なめらかなコクがあり、おいしかったです!
2017-08-17 22:50:00
お客様から、いいお店だよ!と情報をいただいていた「日光珈琲」に先日、市場調査を兼ねて行ってきました。
天気は、台風が向かっているという状況でしたが、少しズレたので行ってしまいました。
越谷から、新国道4号で宇都宮まで行き、そこからは有料道路で日光に行きました。とても近い感じです。神橋という橋を渡り、左の坂を登っていくと右手にお店がありました。駐車場は、店を過ぎて登っていくと2ヶ所あり10台ほど止めれる感じです。
天気が悪かったので、待たされることはなくテーブルにつきました。店内は、古民家風に手作りしてあり良い感じです。お店の方も一生懸命やっており、好感がもてました。
ランチ目的だったので、黒カレーセットとオムライスセットを頼み、おいしくいただきました!!
2017-08-17 22:12:00
キューバの最高級品の豆「クリスタルマウンテン」は輸入商社でも在庫が無く、ほとんど市場でも売切れ状態の貴重な豆です。生豆で少し持っているので、昨日焙煎いたしました。
今朝、テースティングをしました。イメージ通リに、マイルドで優しく、甘い香りに仕上がりました。
8月17日(木)~21日(月)までは販売する予定ですが、売切れの際はご容赦ください。
また、飲みたくなったので「パナマSHB」の浅煎りもスポットで焼きました。こちらもよろしくです!!