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2018-04-06 23:32:00
ちとせで食事をしたら、コーヒーを飲みたくなりました。近くをさがすと、通リの反対側に良さげなカフェがあったので入りました。
写真は、メニューの表紙です。メニューをみると、ブレンドはネル抽出。本日のコーヒーは、ペーパードリップで抽出。とかいてあったので、ブレンドとインドのナチュラルを頼みました。
わくわくしながら飲むと、「当たり」でした。どちらもとても深い味わいで複雑で美味しいです。ペーパーなのに味がしっかりしているので、理由を聞いてみたら、１杯のコーヒーに２０ｇの粉を使っているとのことでした。
とても満足して店をでました。ん・・・・侮れない「茨木県結城市」！！