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2017-12-08 23:02:00
写真のラーメンは、「特製 鶏そば」の大盛です。スープは、とてもスッキリした塩ベースのスープです。塩なのに、コクがあるのが不思議です。
麺は、手打ち麺のようなバラツキ感があり、いい感じです。鶏むね肉を使用したあっさり系のチャーシューが２枚と炙った鶏モモ肉のチャーシューが１枚のってます。煮卵も程よい半熟加減です。刻んだ柚子が少々のっており、後味で風味を感じます。
すっきり系のラーメン好きの方にはおススメです。