自家焙煎珈琲 「珈家」かやKaya /越谷市（コーヒー専門店）古民家カフェ

焙煎は、店を閉めてからするのですが。できるだけ鮮度をよくするため、最低ロットで焼き、豆がなくなってからすぐに焙煎をするようにしてます。

ただ、最近、少々疲れ気味です。　そこで元気をだすために「ビートルズ」を少しボリュームを上げて、聴きながら焙煎してます。ちょっと元気がでます。

私が、最初に買ったＬＰは「アビーロード」です。　　　　ん・・・・・・・・懐かしい。