汎スイーツ

お待たせしました〜！

プルパイ♫プルパイ♫

アップルパーーイ🍎🍎🍎

青森の八戸から届いた紅玉りんご10キロ‼️

りんごのお菓子は、この紅玉りんごのキュッとした酸味がいいんですよね〜😃

バターを包み、何層にも織り込んだパイ生地に、さらにグラニュー糖と溶かしバターをぬってぐるぐる巻きに。輪切りにしてさらに綿棒で伸ばし、カラメルで煮たりんごを包んで、最後に砂糖をかけてキャラメリゼして焼き上げます。

フランスのショーソンポムというりんごパイの作り方に似ていて、ショーソンとはスリッパの意味で、ふっくら焼き上がった半円のかたちがスリッパの先に見えるのが由来だとか🤔

パイがサクサク、お砂糖がパリパリ香ばしくて、スパイスのきいたほろ苦いりんごがとろりじゅわわーん🤤

手折りで仕込むため、たくさんお作りできなくてごめんなさい🙏💦

仕込んだのは150個🍎

完売次第終了となります🙇

実はこのアップルパイ、11年以上前から同じレシピでずっと作り続けているのですが、「これが好きなの！」と毎年のように高齢者施設のお客様にご注文をいただいておりました。

「たくさん食べたいから、今年は10個ね！！」と、5個、10個、15個とおひとり暮らしなのに毎年数が増えていって😳

わざわざ冷凍保存してまでこの時期を楽しみに待っていてくださったそうです☺️

今でもこのアップルパイを作るたびに「今年もアップルパイの季節が来たわね！」と、天国から声をかけていただいているような…🥹

今年も美味しいアップルパイ焼きますねーー😆‼️

たくさんのお客様に喜んでいただけますように✨

【ご予約方法】

Instagram、facebook、LINE@hansweetsよりご予約承ります。

申し訳ございませんが、定休日はお電話は繋がりません🙏💦

11月26日分までご予約承ります。

おひとり様5個まで

手のひらサイズのアップルパイ

1個４８０円

賞味期限当日

前日までにご予約をお願い致します🙇

当日分はございますが、数が少ないので当日のお取り置きは13時以降にパイがございましたら承ります！

☆お名前☆お電話番号☆お日にち☆個数をご明記の上ご予約お待ちしております😊✨