汎スイーツ

あぁ〜いい香り😌

この時期スーパーに入るとすぐに吸い寄せられてしまうコーナーがあります。

そう、それは…

焼き芋コーナー🍠🍠🤣

石焼の甘く香ばしい香りに、ついついつられちゃうんですよね〜❤️

食物繊維、カリウム、カルシウム、ビタミンが豊富なさつま芋。

野菜だし、美容にいいじゃーん♡

と、なぜか罪悪感なしに食べれちゃうのが嬉しいです😂

今年は鹿児島の安納芋が手に入りましたので、安納芋のスイートポテトタルト作りました。

蜜がたっぷりで、安納芋自体が甘いので、砂糖は極少量で甘さ控えめのホイップを添えました❣️

ほろ苦いキャラメルのソースとアーモンドの香ばしさも加わって〜😍😍😍

お芋好きさんにはたまらないです❤️

そして、秋といえば‼️

🌰🌰🌰ですよね〜❣️

毎年人気な栗のモンブランタルト❣️  

サクサクビターチョコパイに、スポンジとカスタードを重ねて、フランス産のマロンクリームをたっぷり絞りました✨

ふわふわのマロンクリームとビターチョコパイの塩気が絶妙で、何度でも食べたくなる秋の味ですよ〜🌰

そしてそして‼️

今週は、藤沢の葡萄といちじくが手に入りましたので、ショートケーキお作りしてまーす🍰

【今週のケーキ】

・栗のモンブランタルト

・安納芋のスイートポテトタルト

・季節のフルーツのショートケーキ（藤沢産いちじく、葡萄など）

・ガトーショコラ

【焼き菓子】

・焼きメレンゲ

・塩キャラメルクッキー（石垣島の塩）

・胡麻はちみつクッキー

【今週の自家製ドリンク＆アイス】

・和歌山県産無農薬青みかんのスカッシュ

・ビターチョコ＆アーモンドクッキーのバニラアイスサンド

まだまだ残暑が厳しいですが、秋の香り満載でお待ちしておりまーす🙌❣️

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