汎スイーツ

今週は、冬野菜を植えました。

大根、紅芯大根、カブ、水菜…

炎天下で畑を耕していると10分で滝のような汗が😵‍💫

「大丈夫ですかー？」

「熱中症に気をつけてくださいねー！」

周りの畑の人と声をかけあいながら、作業を進めます。

日陰で休憩をしていると、「はぁ〜暑くてやんなっちゃう！」と白髪の紳士が。

「よかったら栄養とってください！」とサンドイッチを差し上げたら「え？いいの？じゃあ、物々交換ね！」と採れたてのかぼちゃをくれました☺️

「農薬も化学肥料も使わない。雑草だらけで大変だけどさ、その中でも頑張って生きてやろうってたくましく育った野菜って美味いよんだよね〜！命をいただいてるって、そう思わない？」と紳士が。

サンドイッチを一緒に頬張りながら、うんうん！と首を縦にブンブン振って、お互い笑顔になりました。

畑をやっていると、こういうコミュニティが嬉しいんです🥹✨

今週も畑の帰りに、葡萄園に寄って長後産の葡萄をたくさん購入🍇

今週はアーモンドクリームと一緒に葡萄を焼き込んじゃおうっと❣️

皮ごと焼くと旨みがぎゅっと詰まって美味しんだな〜🤤

市場でたまごを仕入れて、帰りの車窓から見える黄金色の田んぼにうっとり🥹

秋の景色です✨

今週からランチプレートも秋色に✨

きのこに栗に、さつま芋😍

そして、来週からケーキも🌰🍠の登場ですよ〜❣️

【今週のケーキ】

・キャラメルバナナココナッツタルト

（10日まで）

・葡萄の焼きタルト紅茶ホイップ（10日まで）

・季節のフルーツのショートケーキ（キウイ、オレンジ、葡萄など）

・ガトーショコラ

【焼き菓子】

・焼きメレンゲ

・塩キャラメルクッキー（石垣島の塩）

・胡麻はちみつクッキー

【今週の自家製ドリンク＆アイス】

・和歌山県産無農薬青みかんのスカッシュ

・ビターチョコ＆アーモンドクッキーのバニラアイスサンド

今週も皆様のお越しをお待ちしております❣️

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