汎スイーツ

長い夏休みも終わりですね🍉

夏休みモードから一気にシフトチェンジ‼️

朝から子供達を起こしたり、お弁当を作ったり、時間内に学校や幼稚園に送り出すお母さんのドタバタミッション…

夏休みが始まってもヤレヤレですが、終わってもヤレヤレですね〜😅

本当に毎日お疲れ様です🙇‍♀️

落ち着いたらのんびりランチやお茶をしに来てくださいね〜❣️

まだまだ暑いですが、朝晩は涼しくなったような？ならないような？？

都会のショーウィンドウには秋冬先取りのモコモコのセーターやコートを着たマネキンがずら〜と並んでいて、暑さが倍増しました🥵

でも、きっと秋はもうすぐそこ！！

今週は秋のいちじくを使ったケーキを作りました😊

サクサクのタルト生地にアーモンドクリームといちじくとプルーンを一緒に焼き込むと、フルーツとバターがよく馴染んでジュワッと、香ばしいタルトがサクッと❣️

秋のフルーツの美味しさがシンプルに伝わるタルトです☺️

また、夏の終わりの南国な香りのココナッツバナナタルトを作りました🍌

ココナッツ入りのアーモンドクリームと完熟バナナのタルトに、ホイップとキャラメルソースをかけて…

キャラメルバナナココナッツタルト

もう、名前だけで美味しい🤤

秋の始まりのタルトと夏の終わりのタルト✨

是非ご堪能くださいね✨

【今週のケーキ】

・季節のフルーツのショートケーキ（葡萄、キウイ、和歌山産青切みかんなど）

・キャラメルバナナココナッツタルト

・いちじくとプルーンのタルト

・ガトーショコラ

【焼き菓子】

・塩キャラメルクッキー（石垣島の塩）

・おさんぽごまはちみつクッキー

・オートミルアーモンドチョコクッキー

【自家製ドリンク＆アイス】

・シトラスレモンスカッシュ🍋

・メロンクリームソーダ

・かき氷（メロン、桃、コーラ）

【アイスサンド】

ラムレーズン

サクサクバタークッキーに自家製アイスと大粒のカルフォルニアラムレーズン

★9月24日（日）

湘南T-SITEのイベントにてケーキの販売を致します！お店は臨時休業となりますので、よろしくお願いします🙇‍♀️

詳細はまたご案内いたしますね！

今週も皆様のお越しをお待ちしております😊

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