汎スイーツ

先日は桃活動にご参加いただき、誠にありがとうございました🍑

みなさん、甘くジューシーな桃を美味しそうに頬張っていて、とても幸せそうでした☺️

元気に育った桃も、育ててくれた農家さんも本望ですね✨

さて、今週から主役はブルーベリー🫐

7月中旬から8月にかけて、藤沢産のブルーベリー最盛期です🫐

今年も早朝から暑い中、一生懸命収穫している

@buscape_farm のご夫婦に感謝です

🙏✨

太陽をたっぷりと浴びて、大切に育てられブルーベリーは、実がパンパンに張って、大粒でとっても甘い🥰

今週は、毎年人気のサクサクタルトにレアチーズムースとブルーベリーソース、ブルーベリーをてんこ盛りにのせたブルーベリーレアチーズタルトとブルーベリーソースとキウイをサンドしたブルーベリー＆キウイのショートケーキを作りました❗️

甘酸っぱい旬のお味を堪能してくださいね❣️

また、今週買い付けたうつわが到着しました✨

省三窯のうつわが売店にてずらりと並んでおります♪

全て手作りです。数が揃っているものは数点しかございませんので、お早めに😌

是非ご覧くださいね❣️

【今週のケーキ】

・ブルーベリーレアチーズタルト

・ブルーベリーもキウイのショートケーキ

・パッションレモンパイ（追加のパッションフルーツが届きましたので、8月6日までの予定）

・ガトーショコラ

【今週の焼き菓子】

・塩キャラメルクッキー（山梨県尾白の源泉ミネラル塩）

・焼きメレンゲ

・おさんぽクッキー（はちみつ&ごま）

【ドリンク＆スイーツ】

・新生姜のジンジャーエール

・くるみクッキーとキャラメルアイスのサンド

・100%メロンのかき氷🍈

・桃のかき氷

今週も皆様のお越しをお待ちしておりまーす❣️

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