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2023.07.06 (Thu)  15:54

畑の力

畑の力

なす、ピーマン、トマトにバジル、きゅうり、黒枝豆、にんじん、唐辛子、里芋!

 

畑の夏野菜、ぐんぐん成長中‼️😆

 

「元気に育ったね〜!」

「わぁ、こんなに実をつけて凄いね〜👏」

 

なんて話しかけながら。

 

子供達の手が離れたら、今度は野菜の成長が嬉しくて😂😂😂

 

夏は雑草の勢いがすごくて、先週刈ったばかりなのに、あっれー?!もう野菜と同じ高さに成長してる😱💦

 

炎天下のなかで、雑草取りに集中してると「ほらほら、水分補給しないと!」と真っ赤なトマトが誘惑🍅

 

トマトをかじって、バジルをムシャムシャ🌿

 

畑からたくさんのエネルギーをもらってます🥹

 

今週からランチプレートが7月のメニューになりました✨

 

畑で採れたお野菜も一緒に添えて、心も体も元気になれるお野菜プレートです✨

 

お料理は主人の担当💪

 

日本料理やイタリアンで働いていた経験を生かし、旬のお野菜の本来の甘みや食感を大切にして、一品一品丁寧に作っています。

 

買い付けた兵庫県丹波篠山の作家さんのうつわに、お野菜のテリーヌやグリル、スープ、自家製豆腐など10種類以上のお惣菜をのせて👀‼️

 

ランチのあとのスイーツまでしっかり味わっていただきたいので、お野菜たっぷり、罪悪感は少なめに😘

 

みなさん、カフェでお食事しながら、おしゃべりしたり、お庭の緑を眺めたり、本を読んだり。

 

思い思いの時間を過ごしていただいて、「あ〜幸せ!明日も頑張れます!」とほっこりいい笑顔😊✨

 

帰り際に予定表を開いて、次の予約を取ってくださるお客様が多く、とっても嬉しいです♪

 

店内はとても狭く、カフェは8席しかご用意がございません。

ご来店の際は是非ご予約をお願い致します🙇‍♀️

 

ご予約状況はインスタのアーカイブからご覧になれますよ😊

 

申し訳ございませんが、定休日または、営業日の接客中はお電話に出られません🙏💦

 

Facebook、Instagram、LINE@hansweetsよりお名前、お電話番号、お時間、人数をお願いいたします🙇

 

さて、今週は桃のパフェが登場🍑🍑🍑

プルプル桃ゼリーに自家製バニラアイスと桃のコンポート、ソルダムジャムの酸味も添えて😋

 

桃のかき氷も🍧ございますよ❣️

 

杏とあずきとクリームチーズのタルトは

9日で終了となります🥹

旬の甘酸っぱい杏を是非〜‼️

 

また、塩キャラメルクッキーのお塩が、山梨県の高濃度温泉から生まれた尾白の自然塩です👀源泉のミネラルたっぷりです✨

 

人気なアイスサンドは、ほうじ茶味🍪

ふんわり香ばしいお茶の風味が広がりますよ!

 

【今週のケーキ】

 

・桃とプラムのショートケーキ

・杏とあずきとクリームチーズのタルト(9日まで!)

・レモンパイ

・ガトーショコラ

 

【今週の焼き菓子】

 

・塩キャラメルクッキー(山梨県尾白の源泉ミネラル塩)

・焼きメレンゲ

・おさんぽはちみつクッキー

・くるみとチョコのマフィン

 

【ドリンク&スイーツ】

 

・新生姜のジンジャーエール

・ほうじ茶アイスサンド

・100%メロンのかき氷🍈

(完売次第終了となります)

・桃のかき氷

・桃のパフェ

 

今週も皆様のお越しをお待ちしておりまーす❣️

 

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