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畑の力
なす、ピーマン、トマトにバジル、きゅうり、黒枝豆、にんじん、唐辛子、里芋!
畑の夏野菜、ぐんぐん成長中‼️😆
「元気に育ったね〜!」
「わぁ、こんなに実をつけて凄いね〜👏」
なんて話しかけながら。
子供達の手が離れたら、今度は野菜の成長が嬉しくて😂😂😂
夏は雑草の勢いがすごくて、先週刈ったばかりなのに、あっれー?!もう野菜と同じ高さに成長してる😱💦
炎天下のなかで、雑草取りに集中してると「ほらほら、水分補給しないと!」と真っ赤なトマトが誘惑🍅
トマトをかじって、バジルをムシャムシャ🌿
畑からたくさんのエネルギーをもらってます🥹
今週からランチプレートが7月のメニューになりました✨
畑で採れたお野菜も一緒に添えて、心も体も元気になれるお野菜プレートです✨
お料理は主人の担当💪
日本料理やイタリアンで働いていた経験を生かし、旬のお野菜の本来の甘みや食感を大切にして、一品一品丁寧に作っています。
買い付けた兵庫県丹波篠山の作家さんのうつわに、お野菜のテリーヌやグリル、スープ、自家製豆腐など10種類以上のお惣菜をのせて👀‼️
ランチのあとのスイーツまでしっかり味わっていただきたいので、お野菜たっぷり、罪悪感は少なめに😘
みなさん、カフェでお食事しながら、おしゃべりしたり、お庭の緑を眺めたり、本を読んだり。
思い思いの時間を過ごしていただいて、「あ〜幸せ!明日も頑張れます!」とほっこりいい笑顔😊✨
帰り際に予定表を開いて、次の予約を取ってくださるお客様が多く、とっても嬉しいです♪
店内はとても狭く、カフェは8席しかご用意がございません。
ご来店の際は是非ご予約をお願い致します🙇♀️
ご予約状況はインスタのアーカイブからご覧になれますよ😊
申し訳ございませんが、定休日または、営業日の接客中はお電話に出られません🙏💦
Facebook、Instagram、LINE@hansweetsよりお名前、お電話番号、お時間、人数をお願いいたします🙇
さて、今週は桃のパフェが登場🍑🍑🍑
プルプル桃ゼリーに自家製バニラアイスと桃のコンポート、ソルダムジャムの酸味も添えて😋
桃のかき氷も🍧ございますよ❣️
杏とあずきとクリームチーズのタルトは
9日で終了となります🥹
旬の甘酸っぱい杏を是非〜‼️
また、塩キャラメルクッキーのお塩が、山梨県の高濃度温泉から生まれた尾白の自然塩です👀源泉のミネラルたっぷりです✨
人気なアイスサンドは、ほうじ茶味🍪
ふんわり香ばしいお茶の風味が広がりますよ!
【今週のケーキ】
・桃とプラムのショートケーキ
・杏とあずきとクリームチーズのタルト(9日まで!)
・レモンパイ
・ガトーショコラ
【今週の焼き菓子】
・塩キャラメルクッキー(山梨県尾白の源泉ミネラル塩)
・焼きメレンゲ
・おさんぽはちみつクッキー
・くるみとチョコのマフィン
【ドリンク&スイーツ】
・新生姜のジンジャーエール
・ほうじ茶アイスサンド
・100%メロンのかき氷🍈
(完売次第終了となります)
・桃のかき氷
・桃のパフェ
今週も皆様のお越しをお待ちしておりまーす❣️
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