汎スイーツ

先日はアップルコブラー解禁につき、コブラ〜の皆様にお越しいただき、誠にありがとうございました✨

冷たい自家製バニラアイスに、キャラメルとスパイスで煮たあったかいりんごをとろり。ふんわりホイップとザクザクグラノーラが病みつきになる秋のお楽しみスイーツです🍎🍎🍎

「あ〜幸せ✨」とほっこりしたお顔で帰られるお客様を見送って、こちらも幸せいただきました🥹🙏

さて、アップルシナモンクリームチーズタルト、アップルコブラーに続き、まだありましたよね〜〜りんごのスイーツ…

お忘れでありませんか？

プルパイこと

アッポーパーーーイ‼️🍎🍎🍎

秋のりんごスイーツ三姉妹の末っ子です。

末っ子は手がかかるので、数日しか登場しません🙇‍♀️

何日もかけて何層にも折り込んだパイ生地に、りんごのキャラメル煮を包んでグラニュー糖をパラリ。

高温で焼くことで表面がキャラメリゼされてサクサクパリパリのほろ苦いパイにとろとろりんごの酸味が…

あぁ🤤🤤🤤

こちらは完売次第終了となります🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

4日までお取り置きのご予約も承りますので、是非ご注文お待ちしております❣️

また、今年畑でできたさつま芋（紅はるか）を3週間寝かせてを甘みを引きだし、ケーキにしました✨

「畑のスイートポテトプディング」

しっとりと焼き上げたスポンジとプリンの生地に、甘いさつま芋とほろ苦いキャラメルソースが🙆‍♂️

こちらのケーキも温めても美味しいので、是非冷たいアイスと一緒に召し上がっていただきたい❣️

バニラとお芋のとろけ食べ〜〜🤤🍠

店内でもお召し上がりいただけますよ！

にんじんケーキに続き、自分で作ったさつま芋がスイーツになるなんてーーー

とっても嬉しいです🥹✨

まだまだこれからの時期、畑のさつま芋を使ったスイーツが登場予定ですよ🍠

【今週のケーキ】

・11時より焼きたてアップルパイ（27日まで！）

・畑のスイートポテトプディング

・紅芋のモンブランタルト

・季節のフルーツのショートケーキ

・ガトーショコラ

【焼き菓子】

・淡路島の塩キャラメルクッキー

・おさんぽメープルクッキー

・スノーマン焼きメレンゲ

・グラノーラ（黒蜜きなこ・メープルナッツ）

【パフェ】

・紅芋のモンブランパフェ

・アップルコブラー

【自家製ドリンク】

・甘酒ジンジャーミルク

・りんごとパインのビネガーソーダ

今週も皆様のお越しをお待ちしております😊

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