汎スイーツ

先日、主人と私の両親を誘って、畑に行ってきました。

夏に植えたさつま芋を掘って、水菜やレタス、赤大根を収穫してもらいました。

4人とも仲良し元気な70代✨

「さつま芋堀りなんて、小学生ぶりよ。なつかしいわぁ！」なんて言いながら、ワイワイ童心に帰って土いじり🍠

採れたてのサニーレタスはプリプリ肉厚で、中が真っ赤な赤大根は甘くてみずみずしい😙

収穫したお野菜をサラダにして、あらかじめ主人が用意していたパンとパテとサンドしてランチタイム✨

「畑のど真ん中で、収穫したものを食べるなんて贅沢だなぁ〜！」

畑を始めて1年。

こんなふうに両親に喜んでもらえるなんて、最高に嬉しくて楽しい時間でした✨

いつかやりたいなぁ〜

ひと組限定の畑のレストラン

収穫体験をして、その場でお客様にランチやスイーツを召しがっていただきたい✨お子様たちも喜ぶだろうなぁ！

そんな夢が広がりました😌🍠🥕🥬

今週は、畑の大根、赤大根、水菜にサニーレタス、さつま芋がランチプレートに登場しております😊

そして、そして、毎年この時期の冷たくて、あったかいデザート‼️

アップルコブラーはじめました🍎

冷たい自家製アイスクリームにスパイスで煮た温かいりんごをとろりとかけて、ナッツが入ったザクザクグラノーラとふんわりホイップ、ほろ苦いキャラメルソースをたっぷりと😙

アイスなので、すぐにお召し上がりいただけるお客様はテイクアウトも、また、店内でもお召し上がりいただけますので、是非この時期にーーー🍎🍎🍎

【今週のケーキ】

・季節のフルーツのショートケーキ

・アップルシナモンクリームチーズタルト（今季ラスト）

・紅芋のモンブランタルト

・ガトーショコラ

【焼き菓子】

・淡路島の塩キャラメルクッキー

・おさんぽメープルクッキー

・スノーマン焼きメレンゲ

・グラノーラ（黒蜜きなこ・メープルナッツ）

【パフェ】

・紅芋のモンブランパフェ

・アップルコブラー

【自家製ドリンク】

・甘酒ジンジャーミルク

・りんごとパインのビネガーソーダ

今週も皆様のお越しをお待ちしております😊

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