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2022.03.02 (Wed) 15:19
ひな祭り
明日はひな祭りですね🎎
3月3日まで、ショートケーキもひな祭りの菱餅カラーの緑、白、ピンク色になっております☺️
菱餅の緑は、今はよもぎで作られていますが、かつては母子草(春の七草のごぎょうともいわれています)で作られていたため、「母子ともに健康でありますように✨」という願いが込められていたそうです。
お子様だけでなく、産んでくれたお母さんへの労いと感謝の気持ちでもあったんですね〜😌
3色カラーの緑を見たらお母さんを思い出してくださいね。
私事ですいませんが、ひな祭りは私が生まれた日でもありまして、40数年前お腹の中で食いしん坊な私が何か訴えたのでしょうか🤣
ケーキ屋の前で産気づいて産み落としてくれた母に感謝しております🙏✨
なので、ひな祭りのケーキは私にとっては特別なケーキです🌸
今日も元気に大好きなケーキをたくさん作らせていただき、本当にありがとうございます✨
どうか皆様が健康で、笑顔で幸せでありますように🙏✨
【今週のケーキ】
・ひな祭り限定3色ムース(抹茶、ホワイトチョコ、苺)
・苺のショートケーキ
・苺とキャラメルのタルト
・濃厚ガトーショコラ
・ひな祭りひなちらし
・苺のパフェ(自家製アイス、苺、メレンゲ)
今週も皆様のお越しをお待ちしております❣️
#汎スイーツ#汎カフェ休業中
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