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2021.07.08 (Thu) 14:50
桃フェア🍑
ぷりぷりの可愛いフォルムに、華やかな甘〜い香り♡
今週から桃フェア始まりました🍑✨
山形県産の甘い桃をコンポートにしたり、焼いたり、マリネしたり…
🍑桃のショートケーキ
白ワインとお砂糖でコンポートとした桃をふわふわのスポンジと甘さ控えめのホイップでサンドしました。
🍑桃のベイクドチーズタルト
桃をマリネして、チーズフィリングと焼き込みました。
ジュワッとジューシーな桃と濃厚チーズのサクサクタルトです!
🍑桃とラズベリーのプディング
桃と甘酸っぱいラズベリーをスポンジクラムとプリン生地で焼き込みました。
しっとりジューシーなフルーツプリンです!
🍑桃パフェ
桃のコンポート、メレンゲ、自家製アイス、桃ゼリーをふわふわホイップでどうぞ!
🍑桃のかき氷
桃のエキスたっぷりのほんのりピンクなかき氷です!自家製バニラアイスとも相性抜群♡
🍪またアイスサンドは八丈島のパッションフルーツアイスをチョコココナッツクッキーでサンド!
カリカリプチプチ食感の甘酸っぱいお味をお楽しみください♡
🍋レモンパイもパッションフルーツを添えてさらに爽やかに香り高く😆‼️
そして、ランチプレートは新しいメニューになりました✨
今だけの旬の味覚をどうぞお楽しみくださいね🙌
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