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2018.10.31 (Wed)  16:06

ハロウィン🎃

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「オバケのQ太郎‼️」

朝からかわいいお子様達の、知るはずもない昭和のオバケコールをありがとうございます😆

今日はハロウィンです🎃

「オバケのQ太郎」の合言葉でクッキー差し上げております👻

そして、「キターーーーー!!」と叫ばれているお客様も多いと思います。

紫芋のモンブラン始まりましたよ✨

天然の紫色は抗酸化作用をもつアントシアニンの色。

栃木県で3世代にわたって畑を耕し、タネを蒔いて紫芋を収穫しているご家族がいらっしゃいます。

お芋の色、香り、水分量、滑らかさは一品で、このお芋じゃなきゃ汎スイーツの紫芋のモンブランは出来ません。

今年もたっぷり10キロいただいて、土鍋で蒸して、裏ごし、蒸して、裏ごし、蒸して、裏ごし…5時間。

根気と体力のいる作業ですが、このモンブランを待っているお客様がいっぱいいる‼️

あの方も、そうそうあの方も…

お客様の笑顔を思い浮かべながら、

エンヤコラエンヤコラ。

今年も甘さが優しい紫芋のモンブランが出来上がりましたよ✨

また、紫芋のモンブランパフェも登場♡

ランチプレートには紫芋のスープが付いてますよ!

この時期ならでは!是非お楽しみください🍠

今週も皆様のお越しをお待ちしておりまーす🙋‍♀️