インフォメーション
今週の営業は、6/20〜6/22となります
いまのところ調子よい♪
雨が降ると肉体労働が減るから??
私にも恵みの大雨です
なので、Lunchはタイカレーを！
ずっと使いたくて大切に保存していたタケノコ
タイカレーに絶対に使うのだ!!と
キンピラにも味噌炒めにもせず大事に
コレは宇納間で購入したタケノコ
お米購入の際に無人販売所で並んでいたもの
柔らかくて美味しいのです♪
アク抜きして刻んで瓶詰めして
長期保存用に処理してあります
常温で１年ほど持ちます
ナスやチキン、自家栽培のピーナッツも入れて
あんまりサラッとしていない
ココナッツたっぷりのタイカレー
Sweetsは、Lunchに夢中になりすぎて
何にしようかと未だなやんでおりますが
日曜日が暑くなるらしいので
チュルンといけるものを作りたいと思います
メニュー紹介をお楽しみに！
よろしくお願い致します(^^)
急ではありますが
本日(6/13)の営業は16:00までとなります
ラストオーダーは、15:00です
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願い致しますm(_ _)m
今週(6/13〜6/15)は、営業します
Lunchなしで営業です
休んでも治らない咳
ならば動くのだ!!
で、草刈りをガッツリしました
草刈りしても治らず変わらず
悪化はせず
夜になればゲホゲホは相変わらず
なので夜中までのLunchの仕込みは出来ませんが
昼間は元気なので
Sweetsの仕込みだけしました！
梅ジャムのケーキです
生地に自家製の梅ジャムを練り込んであります
甘すぎず梅の香りが爽やかなケーキ
せっかく草刈りをしたので
コーヒーのお供にケーキもご利用ください
あんまりお喋りできない台所取締役ですが
よろしくお願い致します(^^)
今週(6/6〜6/8)もお休みさせてもらいます
新しく診て頂いたお医者さんの診断は
喘息！
病院をかえて１週間
お腹いっぱいになりそうなお薬の量で
咳も痛みも治まって眠れる毎夜です
が、もう一息！というところです
長引く咳と胸の痛みが証拠で
胸の痛みは筋肉痛ではなかった!!
とってもよい病院とめぐりあえました
ヤワな身体になってしまった台所取締役
気になる草刈りや畑の手入れ梅収穫など
ちょっとムリするとぶり返してしまいます
なので、今週までお休みをとって
ダラダラっと過ごして治したいと思います
昼間はこんな写真を作れるほど元気なのに。。。
ナン様みたいな先生だったらな〜
すぐに遠くても通うんだけどな〜
病院って、人口の多いところに行かなきゃな
学びました
ご迷惑をおかけいたしますm(_ _)m
今週の営業(5/30〜6/1)は、お休みさせていただきます
一時期よりもずいぶん落ち着いた体調ですが
咳と痛みが治まらず、薬がないと過ごせない日々
油断大敵です
そして梅や草刈りが気になるこの頃
いつ治るんだ。。。
私とは裏腹に超元気なワンズたちの写真
このジメジメ季節にゴハンを平らげドヤ顔のナンと
空になったナンのお皿を舐めるポコ太
今週はお天気が良さそうな天気予報ですが貴重な晴れ間
梅は置いといて
身体を注意しながらジャングル化した敷地内の整えをしたいと思います
このままでは虫やヘビ、害獣や菌の繁殖地！
ぴーちゃんや畑、フルーツが危うい(汗)
大人しくしたいけど出来ない私
メンズがやんないからワンズが手伝ってくれたらな〜
「草刈りやっといたよ♡」みたいな(笑)
ご迷惑をおかけいたしますm(_ _)m
皆様もお身体気をつけながらお過ごしください