３月限定うどんのお知らせです(*^^*)

今年も「きつねうどん」が１か月限定で復活します！

「黒毛和牛の炙り肉ときつねのうどん」です。

開業当初に使っていた揚げの半分位の大きさなので、もう半分のスペースに黒毛和牛を炙ってのせました（笑）

甘めの出汁がしみ込んだ揚げは、柔らかくてジューシー。

A4またはA5ランクのみを厳選した黒毛和牛は、柔らかくて肉の旨味がたっぷり！

肉がのってない「きつねうどん」

揚げを２枚のせた「Ｗきつねうどん」もありますよ。

柔らかくて上品な味わいの「きつねうどん」を是非どうぞ！

そして、もう１品。

「新じゃが天と焦がしベーコンの明太カルボナーラうどん」です。

無添加チーズを使用したとろ～り特製ソースに熱々のうどんを絡め、

その上に香ばしい焦がしベーコン、温泉たまごと明太子をのせ、

さらに、ハードチーズを細かく削って、ふんわりとのせてみました。

ついでにホクホク甘～い新じゃが天を添えました(笑)

東京でブレイク中のカルボナーラうどん！

ここ滋賀でも味わえますよ！

いかがですか？

では、３月もどうぞよろしくお願い致します。