９月限定うどんのお知らせです。

まずはこれ↓

「タルタルかしわ天と小海老の明太サラダうどん」１３８０円です。

 オリーブオイルを効かせた自家製の明太子ソースに冷たいうどんを絡ませ、

 小海老、明太子、温玉、サニーレタスなどの生野菜を添えています。

 さらに、タルタルソースをかけた「タルタルかしわ天」をトッピングしました。

 彩り豊かなサラダ感覚で食べられるピリ辛の明太子のうどんです。

 そして、もう一品はこれ↓ 

「炙り栗豚のとろたまぶっかけうどん」１１８０円です。

 栗を食べて育てられた、希少価値の高いスペイン産のガリシア栗豚を使用

 あっさりとした甘みが特徴で、甘辛く煮て、軽く炙れば、香ばしい香りが食欲をそそります。

 さらに、ふわふわのとろろと、とろ～り温泉卵を絡めれば、濃厚でねっとりとした旨味が口の中に広がります。

 レモンを絞ってサッパリとぶっかけつゆをかけてお召し上がりください。

 では、今月もどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)