当店は11月25日で８周年を迎えます。

そこで今月は、今年人気だった限定うどんの中から8つのメニューが週替わりで２つずつ登場します。

11月1日(水)から11月7日(火)までの限定うどんのお知らせです。

まずは、３月に登場した温かいおうどん！

「親子めんたいけいらんうどん」です。

九州大分産の濃厚たまご「蘭王」を使ったふわふわトロトロの卵あんかけうどんです。

カリっと揚がったかしわ天（鶏もも）とサクサクふんわり鶏ささみ天を１つずつトッピングしました。

さらに上質の辛子明太子はたまごとの相性もバッチシ、うどんに絡めてお召し上がりください。

もう一品は、６月に登場した冷たいおうどん！

「認定アンガスプライム　ローストビーフうどん」です。

冷たいうどんの上に、最高位プライムグレードのアンガス牛のローストビーフをたっぷりとのせました。

真ん中には、高級卵の「蘭王」をのせ、豆苗、刻み海苔、ミニトマトを添え、

ブラックペッパーとにんにくを効かせた自家製のソースをかけています。

旨味たっぷりの柔らかなローストビーフは、うどんとの相性もバツグン！

ぶっかけつゆをかけて、途中で、マヨネーズやワサビで味変してお召し上がりください。

では、８周年を迎える11月もどうぞよろしくお願いいたします。

10月限定うどんのお知らせです。

先月初登場した「栗豚角煮」が、めちゃめちゃ好評だったので、今月も登場します(*^^*)

 「栗豚角煮の旨辛味噌うどん」です。

オリジナルの味噌出汁のうどんに、栗を食べて育てられた栗豚の角煮をのせ、もやし、白髪ねぎ、味玉などを添えています。

ほんのり甘い栗豚の角煮は、コク深い濃厚な味わいでプルっととろける食感！ 

熱々、ピリ辛の味噌出汁との相性も抜群です！

 続いて、もう一品。 

「海老と揚げ餅のあんかけうどん」と「海老と揚げ餅のぶっかけうどん」です。

プリプリの海老天３本とやわらか～い揚げ餅３個を贅沢に使用した、温かいあんかけうどんと冷たいぶっかけうどんです。 

１０月は、秋の深まりとともに、冷たいうどんから温かいうどんへとシフトする時期です。

なので、冷たいうどんと温かいうどんをそれぞれご用意しました。

では、今月もどうぞよろしくお願いいたします。