当店は今月で、おかげさまで５周年を迎えます。

５周年を迎える１１月の限定うどんは、お客さんによる「１１月限定うどん人気投票」の投票結果で決めました！

１番人気となったのがコレ↓

１１月限定「黒毛和牛と九条ネギの炙り肉うどん」１４８０円です。

極上の国産黒毛和牛と京都産九条ネギ、そして九州大分産の高級たまご「蘭王」を使った究極の肉うどんです。

出汁も肉うどんに合うように、少しすき焼き風の濃い目に仕上げています。

極上の黒毛和牛に濃厚たまごを絡ませれば、シャキシャキの九条ネギとともに、もちもち食感のうどんとの相性バッチシ。

もうたまらない美味しさが口の中いっぱいに広がります。

１１月末までの１か月間、お召し上がりいただけます。

そして、人気投票２位～５位のうどんが、週替わりで登場します。

１１月１日から１１月８日までは、人気投票第２位のうどんが登場します。

「海老と揚げ餅のあんかけうどん」１２８０円です。

温かいうどんの上に、海老天３本と揚げ餅３個、ししとう天１個を乗せた贅沢なあんかけのおうどんです。

真ん中には大根おろしと生姜をのせ、刻み海苔を散らしています。

５年前、一番最初に登場した限定うどんで、大人気となった思い入れのある一品です。

５周年となる１１月は、いきなり人気投票１位と２位のうどんが登場します。

では、５周年を迎える１１月もどうぞよろしくお願い致します。

１０月限定うどんのお知らせです。

まずはコレ↓

１０月限定「鳴門わかめとあさりバターのハリハリうどん」１１８０円です。

昨年４月以来の登場です。

プリップリのあさりの旨味が出汁にじゅわっと染み出て、鳴門わかめとの相性もバッチリです。

彩のよいシャキシャキ食感の水菜をトッピングしました。

途中からバターが溶けだし、だんだんとマイルドな味へと変化する味変もお楽しみください。

そしてもう１品は、コチラ↓↓

「炙り栗豚のとろたまぶっかけうどん」１１８０円です。

コチラは、

昨年９月以来の登場になります。

栗を食べて育てられた希少価値の高いスペイン産のガリシア栗豚を使用

あっさりとした甘みが特徴で甘辛く煮て、軽く炙れば、香ばしい香りが食欲をそそります。

さらに、ふわふわのとろろととろ～り温泉卵を絡めれば、濃厚でねっとりとした旨味が口の中に広がります。

レモンを絞ってサッパリと、ぶっかけつゆをかけてお召し上がりください。

１０月は、秋の深まりとともに、冷たいうどんから温かいうどんへとシフトする時期です。

なので、冷たいうどんと温かいうどんをそれぞれご用意しました。

それでは、今月もどうぞよろしくお願い致します。