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2025-02-28 20:15:00
3月限定うどんのお知らせです(*^^*)
今年も「きつねうどん」が1か月限定で復活します!
3月限定「黒毛和牛の炙り肉ときつねのうどん」です。
数年前に使っていた揚げの半分位の大きさなので、もう半分のスペースに黒毛和牛を炙ってのせました(笑)
甘めの出汁がしみ込んだ揚げは、柔らかくてジューシー
A4またはA5ランクのみを厳選した黒毛和牛は、柔らかくて肉の旨味がたっぷり!
肉がのってない「きつねうどん」
揚げを2枚のせた「Wきつねうどん」もありますよ。
柔らかくて上品な味わいの「きつねうどん」を是非どうぞ!
そして、もう1品。
3月限定「新じゃが天と焦がしベーコンの明太カルボナーラうどん」です。
無添加チーズを使用したとろ~り特製ソースに熱々のうどんを絡め、
その上に香ばしい焦がしベーコン、温泉たまごと明太子をのせ、
さらに、ハードチーズを細かく削って、ふんわりとのせてみました。
ついでにホクホク甘~い新じゃが天を添えました(笑)
東京でブレイク中のカルボナーラうどん!
ここ滋賀でも味わえますよ!
いかがですか?
では、3月もどうぞよろしくお願い致します。


