当店は、11月25日で９周年を迎えることになります。

そこで、９周年に感謝して、11月は８つのメニューを週替わりで２つずつ登場させます。

11月の第３週目、11月23日(土)から11月30日(土)までの限定うどんのお知らせです。

まずは、毎年２月に登場する人気メニュー。

「合鴨と九条ネギの鴨南蛮うどん」です。

合鴨は、脂肪の乗りが良く、クセが少なく柔らかで、少し甘辛くしたうどん出汁との相性もバッチシ。

たっぷりの九条ネギに、ゆず風味がアクセントになっています。

「合鴨と九条ネギの鴨汁つけ麺」

こちらは、冷たい麺を熱い鴨出汁につけて食べるつけ麺スタイルの「ひやあつ」のうどんです。

そして、もう一品は、今年７月に新登場したうどん。

「親子のキムラ君」です。

キムチとラー油のぶっかけうどんに、カリっと揚がったかしわ天（鶏もも）とサクサクふんわり鶏ささみ天を１つずつトッピングしました。

鶏天２個と卵黄で「親子」、キムチとラー油で「キムラ君」(≧▽≦)

キムチとラー油のピリ辛さとモチモチのうどんとの相性バッチシ。

さらに濃厚な卵黄を絡めれば、トロ～リ美味しさが倍増します。

サッパリとぶっかけつゆをかけてお召し上がりください。

では、今週もどうぞ宜しくお願い致します。