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2023-02-28 22:58:00
3月限定うどんのお知らせです。
毎年4月に登場している「カルボナーラうどん」
東京でのカルボナーラうどんのブームにあやかって
今年は1か月前倒しで3月に登場します!
3月限定「新じゃが天と焦がしベーコンの明太カルボナーラうどん」1380円です。(長っ!)
無添加チーズを使用したとろ~り特製ソースに熱々のうどんを絡め、その上に香ばしい焦がしベーコン、温泉たまごと明太子をのせ、
さらに、ハードチーズを細かく削って、ふんわりとのせてみました。
ついでにホクホク甘~い新じゃが天を添えました(笑)
テレビで紹介されていたカルボナーラうどんをパクリ参考にして改良しました(≧▽≦)
そしてもう一品は、昨年3月に続いての登場。
「親子めんたいけいらんうどん」1380円です。
九州大分産の濃厚たまご「蘭王」を使ったふわふわトロトロの卵あんかけうどんです。
カリっと揚がったかしわ天(鶏もも)とサクサクふんわり鶏ささみ天を1つずつトッピングしました。
さらに上質の辛子明太子はたまごとの相性もバッチシ、うどんに絡めてお召し上がりください。
では、3月もどうぞよろしくお願い致します(^o^)/