インフォメーション
2022-09-01 22:40:00
8月31日付けYahoo!ニュース 「滋賀県のうどんの名店」ランキングTOP10!
当店が第2位に入りました~!(*^^)v
9月限定うどんのお知らせです。
まずは、こちら↓
「炙りチャーシューのキムラ君」1280円です。
数年前に大阪のうどん屋さんを中心にブレイクした「キムラ君」
キムチとラー油のぶっかけうどんが、マイナーチェンジして2年ぶりに登場します!
キムチとラー油のピリ辛さとモチモチのうどんとの相性バッチシ。
これに、2時間じっくりと煮込んだ大きくて分厚い自家製チャーシューを2枚炙ってどどーんとのせました。
柔らかくて噛み応えもあるチャーシューは甘辛な旨味たっぷり、軽く炙れば香ばしい香りが食欲をそそります。
さらに濃厚な卵黄を絡めれば、トロ~リ美味しさが倍増します。
サッパリとぶっかけつゆをかけてお召し上がりください。
そして、もう一品はこちら↓
「タルタルかしわ天と小海老の明太サラダうどん」1380円です。
昨年の10月以来の登場です。
オリーブオイルを効かせた自家製の明太子ソースに冷たいうどんを絡ませ、小海老、明太子、温玉、サニーレタスなどの生野菜を添えています。
さらに、タルタルソースをかけた「タルタルかしわ天」をトッピングしました。
彩り豊かなサラダ感覚で食べられるピリ辛の明太子のうどんです。
そしてさらに今日は金曜日なので、カレーうどんの日。
カレーうどんもやりますよ~(*^^)v
9月限定は、「タルタルかしわ天カレーうどん」1280円です。
今回のランキングを励みに、奢ることなく、臆することなく、
これまでと変わらず、心を込めて丁寧に、当店自慢のおうどんをお届けしたいと思います。
今月もどうぞ、よろしくお願いいたします(*^^*)